Diät für Magenschleimhautentzündung – Rezepte und Menüs antäglich

• 1 Vorteile der Gastritis-Diät
  • 1.1 Wann wird eine Diät verordnet?
• 2 Меню на täglich
  • 2.1 Menü für eine Woche mit hohem und niedrigem Säuregehalt
    Bauch
  • 2.2 Rezepte

In einem Zeitalter von beschleunigtem Tempo, Eile, ständigen Naschen und
Mangel an Freizeit, Gastritis ist genug geworden
häufiges Auftreten

Ursachen der Gastritis sind gleichgültig
eigene Ernährung und Mangel an Esskultur. �”Fast” Essen,
Trockenfutter essen, die Liebe zu scharfem oder süßem Essen,
falsches Fasten und häufiges Trinken sind alles
belastet das gesamte Verdauungssystem stark
Person

Die Hauptsymptome der Gastritis
sind:

• Übelkeit nach dem Essen;
• Schwere im Magen;
• Durchfall / Verstopfung;
• Appetitlosigkeit
• Gewichtsreduzierung;
• Schwäche, Schläfrigkeit;
• Magenschmerzen nach dem Essen.

Führende Experten haben eine spezielle Diät für entwickelt
Gastritis, die es erlaubt, sowohl erhöht als auch zu normalisieren
пониженную кислотность Bauch.

Übermäßige Ausscheidung von Säure im Magen oder umgekehrt
Abwesenheit führt zu starken Schmerzen im Unterleib und
Verschlechterung des ganzen Körpers.

Vorteile der Gastritis-Diät

Die Behandlung der Symptome der Gastritis mit Hilfe spezieller Diäten ermöglicht
Vermeiden Sie Medikamente. Es macht keinen Sinn für Sachen
Medikamente, die noch mehr Schaden anrichten
Gesundheit

Диета при гастрите эффективна и полезна. Sie
berechnet auf die Auswahl spezieller Lebensmittel
lassen Sie das Verdauungssystem sich von stark erholen
«стресса» и начать работать с прежней силой.

Подбор меню и режима питания диеты не только позволяют
лечить желудок от гастрита, но и оздоравливают его,
gesättigt mit nützlichen Vitaminen und
микроэлементами.

Диета, назначенная при гастрите Bauch зависит от
диагноза — гастрит с повышенной или пониженной
Säure

• Wirksame Ernährung bei Gastritis mit niedrigem Säuregehalt
  содержит в своем меню и рационе продукты, которые
  stimulieren die Produktion von Magensaft.
• In der zweiten Art der Krankheit
  Säure, ist es wichtig, aus Ihrer Diätnahrungsmittel das auszuschließen
  zu einer erhöhten Verdauungssekretion beitragen
  Saft.

Einhaltung der Diät und verantwortungsvoller Umgang mit der Ernährung
wird es vielen Jahren erlauben, Gastritis und Unbehagen zu vergessen,
mit ihm verwandt.

Какие бывают типы диет и каково их основное меню на täglich,
weiter überlegen.

Wann ist die Diät verordnet?

In der Regel wird die Gastritis von Symptomen wie akuten Schmerzen begleitet.
im Bauch, Übelkeit, Schläfrigkeit, Schwere im Magen, Verlust
Appetit An den Arzt wenden, vor dem Test.

Диета при гастрите Bauch назначается исходя из результатов
анализа на кислотность желудочного Saft. Hyperacid
показатель означает повышенную кислотность, а
гипоацидный кислотность пониженную.

Hohe und niedrige Azidität während der Gastritis legt nahe
zwei völlig unterschiedliche diäten. Im akuten Stadium der Gastritis
Während der Zeit der Verschärfung ist die Ernährung noch strenger.

Eine Gastritis-Diät kann sowohl vom behandelnden Arzt als auch vom Arzt verschrieben werden
bewerben Sie sich unabhängig von zu Hause. In beiden Fällen
Es ist wichtig, alle Regeln der Diät zu befolgen und die Zusammensetzung nicht zu verändern
das Menü.

Меню на täglich

Diät für Gastritis sollte genau das enthalten
Lebensmittel, die den Magen nicht schädigen. Zweck
подобного лечебного питания является подбор оптимального
варианта das Menü.

Lebensmittel für Gastritis mit hohem und niedrigem Säuregehalt
должно быть направлено на заживление слизистой оболочки Bauch. In
Lebensmittel sollten Produkte konsumiert werden, die nicht “nerven”
Magen-Darm-Trakt.

Диета при гастрите позволяет снизить процесс
воспаления. Dies reduziert Schmerzen,
Heilen und Wohlbefinden verbessern.

Therapeutische Diät bei Gastritis mit erhöhter und abnehmender Wirkung
кислотностью содержит список разрешенных и запрещенных
produkte. In течение 7 дней запрещается прием определенных
продуктов питания, ухудшающих микрофлору Bauch.

Die Verwendung einer Reihe von Produkten, die während der Gastritis verboten sind,
нанесет серьезный вред Gesundheit Daher ist es wichtig, alle zu beobachten
правила диеты.

Also, was kann und darf man nicht mit einer Diät essen
Gastritis mit hohem Säuregehalt:

Produkte	Erlaubt	Verboten
Bäckereiprodukte	Trockenbrot aus hochwertigem Mehl	Roggen oder frisches Brot, Backwaren (Brötchen, Gebäck, Kekse)
Grütze	wie Grieß, Reis, Buchweizen, Haferflocken, Fadennudeln	Hirse, Gerste, Gerste, Mais
Erste Kurse	püriertes Gemüse, Milchprodukte, Gemüsebrühen, Cremesuppen	Fleisch- und Fischbrühen, Brühen, Borschtsch, Okroschka
Fleisch	Diätetisches Fleisch: Rinderbrust, Rindfleisch, Dampfkoteletts (gekocht oder gedünstet)	fettiges Fleisch, sehnig; Würste und geräuchertes Fleisch; Konserven; Konservierungsmittel / Fast Food und so weiter;
Fisch	gedünstetes oder gekochtes mageres Fischfilet	fettig, salzig, konserviert
Gemüse und Grüns	Kartoffeln, Rüben, Karotten in Form von Kartoffelpüree und Souffles (gekocht, gebacken, gedünstet	alle Gemüsesorten, die nicht in zugelassenen Leguminosen aufgeführt sind Pilze
Milchprodukte	Milch, Sauerrahm, gebackene Käsekuchen	Milchprodukte hoher Säuregehalt
Obst / süß	Obst nur gerieben / gebacken, Gelee, Souffle, Puddings	Früchte sind unterreif und (sauer, unreif) nicht Püree, Schokolade, Eis
Eier	1-2 Stück pro Tag (weichgekocht)	gebraten und hart gekocht
Getränke	Tee, Abkochung, saurer Saft, Gelee	kohlensäurehaltiges Wasser, Kaffee
Salz, Saucen und Gewürze	Die Verwendung einer kleinen Menge Salz	Mayonnaise, Ketchup, würzige Gewürze

Es ist verboten, schwieriges Essen zu sich zu nehmen
verdaut und assimiliert.

Produkte питания, которые можно и нельзя употреблять
bei einer säurearmen Diät:

Produkte	Erlaubt	Verboten
Brot	Gestern oder getrocknetes Brot in kleinen Mengen Mehl bestnote	Backen, frisches Brot und andere Mehlprodukte
Grütze	Milchbrei, Fadennudeln, Buchweizen, Reis, Haferflocken	Hülsenfrüchte, Hirse, Gerste, Gerste, Mais. Kruppe
Erste Kurse	in fettarmer Fleisch- / Fischbrühe gegart, mit fein gehacktes oder püriertes Gemüse	Milch-, Bohnen-, Hirsesuppen
Fleisch	mageres Fleisch ohne Mageres und Fett / Diät (auf gedünstet / gekocht / gedünstet	Fettfleisch, Hühnchen, Ente, Gans, Räucherfleisch, Würstchen
Fisch	fettarme Sorten, gekocht / gebacken oder gekocht ein paar	fettig, salzig, geräuchert, konserviert
Gemüse	Kartoffeln, Zucchini, Karotten, Rüben, Kohl / gebacken, gekocht	rohes, püriertes Gemüse, Rettich, Rettich, Pfeffer, Knoblauch, Pilze
Obst / süß	Bratäpfel, Fruchtpüree, Gelee
Eier	Eier всмятку (1-2 шт в день)	Eier, сваренные вкрутую
Milch	Kefir, Milch, fettarme saure Sahne und Hüttenkäse	Produkte mit hohem Säuregehalt
Getränke	Tee, Abkochungen	Säfte, Kaffee, Kwas
Gewürze / Dressings	Salz in kleinen Mengen, fettfreies Öl in kleinen Mengen Mengen	Fette, Soße, Gewürze

In течение всей диеты, рассчитанной на 7 дней, человеком должна
Esskultur beobachten. Es ist notwendig, die Diät zu befolgen und
качеством produkte.

Es ist auch wichtig, die Regeln der Diät für die Behandlung einzuhalten.
Gastritis:

1. viel trinken (Wasser, Tee);
2. In die Diät nur die Nahrungsmittel und Rezepte einschließen
   erlaubt das Diätmenü;
3. Essen sollte gekocht, gedünstet werden oder
   приготовленной на ein paar;
4. Das Essen sollte eine einheitliche Konsistenz haben (leichte Gerichte: Suppen,
   Kartoffelpüree und so weiter.);
5. Sie müssen gebrochen essen: 5-6 mal am Tag;
6. Einnahme von schwer verdaulichen / verdaulichen Lebensmitteln
   ist verboten;
7. tägliche Kalorien bei einer Diät bis zu 1200 Kcal;
8. die Menge an Salz und Pflanzenöl wird minimiert;
9. sehr heiße und kalte Speisen von der Diät ausschließen;
10. Es wird nicht empfohlen, nachts zu essen.

Menü für die Woche mit hohem und niedrigem Säuregehalt
Bauch

Диета при гастрите Bauch основана на сбалансированном,
hochwertige Ernährung. Меню на täglich содержит только те блюда,
die den Magen nicht schädigen und für ein gesundes Funktionieren sorgen
Magen-Darm-Trakt.

Das Menü der Gastritis schließt die Einnahme von Nahrungsmitteln aus, die provozieren
der Prozess der Entzündung im Magen.

Питание при гастрите Bauch содержит специальное меню
Стола номер один и Стола номер 2 на täglich.
Berechnete Daten Optionen Diäten für 7 Tage.

Diätmenü Tabellennummer 1 mit erhöht
Säure:

1 Tag

1. Frühstück: Haferflocken in Wasser gegart; 1 weich gekochtes Ei
   ungesüßter Tee;
2. Обед: овощной суп и картофельное пюре, рыба на ein paar;
3. Abendessen: einige gekochte Rüben und Buchweizen, eine Scheibe getrocknete
   Brot

2 tag

1. Frühstück: Käsekuchen im Ofen, Tee;
2. Обед: суп-пюре из овощей, рис с приготовленной на ein paar
   Fisch;
3. Abendessen: Dampfkoteletts aus leichtem Fleisch, gedünstetes Gemüse;

3 tage

1. Frühstück: Grieß und 1 gekochtes Ei;
2. Inторой завтрак: кисели и несколько сухариков;
3. Mittagessen: Gemüsesuppe, Buchweizenbrei mit gekochten Rüben;
4. Snack: Bratäpfel;
5. Ужин: рыба, сделанная на ein paar и немного отварного риса.

4 tage

1. Frühstück: Haferflocken mit Milch, Käsekuchen, im Ofen gemacht,
   Tee;
2. Mittagessen: Gemüsesuppe, Kartoffelpüree und Dampfpastetchen;
3. Mittagessen: Fruchtgelee;
4. Abendessen: Gedünstetes Gemüse mit Fleisch.

5 tage

1. Reis und 1 weich gekochtes Ei;
2. рыба на ein paar, овощи тушеные, компот;
3. Buchweizenbrei mit gekochtem, fettarmen Fleisch.

6 tage

1. gekochtes Ei, 1 Käsekuchen, Milch;
2. крем-суп, овощное пюре с рыбой на ein paar;
3. gekochte Kartoffeln und Dampfkoteletts

7 tage

1. Buchweizenbrei, 1 Scheibe Weißbrot mit Butter, Tee
2. fettarme Hühnersuppe, gekochte Rüben, Haferbrei
   рисовая и 1 котлета на ein paar;
3. отварной картофель, нежирное мясное суфле на ein paar.

Diät-Menü Tabelle Nr. 2 für Gastritis mit verminderter
уровнем Säure:

1 Tag

1. Frühstück: Reis, trockene Kekse und 1 Esslöffel Sauermilch.
2. Mittagessen: Suppe in einer schwachen Hühnerbrühe, geriebener Brei und 1 Stück
   рыбы на ein paar (но нежирной);
3. Ужин: котлета на ein paar и пюре картофельное;

2 tag

1. Frühstück: eine Scheibe Brot mit fettarmem Käse und 1 Ei, gekocht
   weich gekocht;
2. Mittagessen: Abkochung in Fischbrühe (aber fettarm), Kartoffelbrei
   картофельное, разрешена рыба вареная или на ein paar;
3. Mittagessen: Bratäpfel;
4. Ужин: овощное пюре, котлета на ein paar.

3 tage

1. Frühstück: Kefir und 2 Scheiben Trockenbrot, 1 Ei
   weich gekocht;
2. Mittagessen: Gemüsepüreesuppe, Reisbrei und 1 gekochtes Filet
   Fisch;
3. Abendessen: Kartoffelpüree Kartoffeln und Salat mit gekochtem Gemüse.

4 tage

1. Joghurt und 1 Scheibe Weißbrot mit Käse (ungesalzen);
2. Gemüsesuppe, Buchweizenbrei (püriert) mit fettarmem Dampf
   Schnitzel, gekochte Rüben;
3. Milchsuppe und 1 Käsekuchen im Ofen gegart.

5 tage

1. 1 gekochtes Ei, gekochte Haferflocken mit Milch;
2. fettarme Suppe in leichter Brühe, Reisbrei (aber gemahlen),
   нежирная рыба на ein paar;
3. Gebackenes Gemüse mit magerem Fleisch.

6 tage

1. Buchweizenbrei mit Milch (gemahlen), 1 Scheibe getrocknet
   Brot, ein kleines Stück ungesalzener Käse;
2. Gemüsesuppe, Dampfkoteletts, Reisbrei (auch
   gemahlen), 1 gekochte Rübe;
3. отварное картофельное пюре, рыба на ein paar.

7 tage

1. Käsekuchen aus dem Ofen, Gelee;
2. Gemüsesuppe, gebackenes Fleisch mit Gemüse;
3. Milchsuppe mit Nudeln.

Lebensmittel für Gastritis mit hohem und niedrigem Säuregehalt не
должно содержать запрещенный состав produkte. Medizinisches Menü
enthält nur die Zusammensetzung von Produkten, mit denen Sie kämpfen können
diese Krankheit. Jegliche Hinzufügung oder Anpassung der Komposition
Menü, kann die Qualität und das Ergebnis des Ganzen prägen
Diäten.

Rezepte

Diät für Gastritis erlaubt, ein spezielles Menü zu entwickeln
was nicht nur nützlich wäre, sondern auch den Geschmack treffen würde
Anforderungen an eine gesunde Ernährung.

Das Menü für Gastritis mag knapp erscheinen, ist es aber nicht.
Richtig ausgewählte Rezepte sorgen für Abwechslung in Ihrem Home-Menü.
Diät und machen es lecker und gesund.

Also, nützliche Rezepte, die in das Menü für aufgenommen werden können
die ganze Woche

Fleisch Souffle Rezept

Zutaten:

• fettarmes Rindfleisch – 200 g;
• Butter – 15 g;
• Milch – 70 g;
• das Ei

Vorbereitungsmethode:

1. Inарим мясо.
2. Wir geben es durch den Fleischwolf.
3. Danach die Butter und den Eigelb hinzufügen.
4. Inсе перемешиваем.
5. Anschließend das verbliebene Protein mit Milch verquirlen.
6. In получившуюся массу добавляем мясо.
7. Inсе перемешиваем.
8. Das resultierende Hackfleisch in einem Wasserbad kochen.

Gericht passt perfekt zu jeder Diät bei Gastritis
Es stellt sich als nützlich und lecker heraus.

Меню завтрака диеты при гастрите можно
leckere Zrazami hinzufügen:

Zutaten:

• Kartoffeln – 300 g;
• Eier – 1 Stück;
• gekochtes mageres Fleisch – 200 g;
• Butter – 20 g

Vorbereitungsmethode:

1. Kochen Sie die Kartoffeln.
2. Pürierte es
3. In получившуюся консистенцию добавляем 1 das Ei
4. Als nächstes fügen Sie Salz nach Geschmack hinzu.
5. Gekochtes Fleisch sprang durch einen Fleischwolf.
6. Beide Mischungen mischen sich glatt.
7. Dann teilen Sie die resultierende Konsistenz in kleine Anteile und
   In ein Wasserbad legen.

Mittags und abends Menü – ein gesundes Fischauflauf
bei Gastritis:

Zutaten:

• jedes magere Fischfilet – 200 g;
• Milch – 30 g;
• Ei – 1 Stück;

Vorbereitungsmethode:

1. Fischfilet in Gemüsebrühe kochen.
2. Lassen Sie dann den gekochten Fisch durch einen Fleischwolf fallen.
3. Danach Öl, Ei und Salz hinzufügen und abschmecken.
4. Готовим получившуюся консистенцию на ein paar.

Eine Diät mit Gastritis mit hohem Säuregehalt ist erlaubt
Suppen und Borschtsch in der Ernährung enthalten.

Rezept nützliche Suppe

Zutaten:

• Weißkohl – 300 g;
• Möhren – 1 Stück;
• Kartoffeln – 2 kleine Stücke;
• Zwiebeln – 1 Stück;
• Tomate – 1 Stück (optional);

Vorbereitungsmethode:

1. Die Möhre reiben. Das restliche Gemüse wird geschnitten
   ein Messer
2. Kochen Sie die Tomate und entfernen Sie danach die oberste Schicht
   auch fein hacken.
3. Modus Kohl und Kartoffeln.
4. Als nächstes nehmen Sie die Pfanne, gießen Sie Wasser hinein und setzen Sie es auf
   das Feuer
5. Inысыпаем в кастрюлю капусту и картошку.
6. Wir warten auf ein komplettes Kochen. Inарим.
7. Das restliche Gemüse in einer Pfanne belassen, bei schwacher Hitze köcheln lassen (nicht
   braten).
8. Fügen Sie nach 10 Minuten gedünstetes Gemüse in die Pfanne hinzu und kochen Sie das Gericht.
   weitere 15 Minuten.
9. Wir salzen Inсе, щи готовы!

Rezept für Kohlpüreesuppe. Dieses Rezept
можно использовать для обеденного das Menü.

Zutaten:

• Blumenkohl – 1 Kopf;
• Ei – 1 Stück;
• Weizenmehl – 1 Esslöffel;
• Milch – 1 Tasse;
• Sauerrahm – 2 Esslöffel;
• Wasser – 0,5 st;

Vorbereitungsmethode:

1. Kohl wird in kleine Stücke geteilt.
2. Sorgfältig waschen und min. 7-10 kochen.
3. Als nächstes nehmen Sie die Pfanne, nun bereut es.
4. Mehl in die Pfanne geben und allmählich in kleinen Dosen.
   Kohlbrühe hineingießen.
5. Gekochter Blumenkohl muss gemahlen oder gehackt werden.
   Mixer
6. Als nächstes müssen Sie in die Mischung ein Glas gekocht hinzufügen
   Milch und 2 Stunden Zucker.
7. Masse, die wir erhalten haben, zum Kochen bringen und ausnehmen
   von Feuer.
8. Legen Sie dort ein mit Sauerrahm vorgemischtes Ei.
9. Legen Sie die Masse wieder ins Feuer, rühren Sie langsam und bringen Sie sie
   kochen
10. Cool Inсе, суп готов к употреблению!

Diät für Gastritis mit hohem und niedrigem Säuregehalt
ermöglicht es Ihnen, die Darmflora zu normalisieren und zu arbeiten
Magen-Darm-Trakt. Richtig ausgewähltes Diätmenü
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den ganzen Körper verbessern.