- 1 Grundprinzipien der Ernährung bei chronischer Gastroduodenitis
- 1.1 Im akuten Stadium
- 1.2 Mit hohem Säuregehalt
- 1.3 Lebensmittel mit oberflächlicher Gastroduodenitis
- 2 Menüs für die Woche
- 2.1 Rezepte
- 3 Dauer und Pflege des Ergebnisses
Gastroduodenitis, dh Entzündung des Magens und Zwölffingerdarmgeschwür
Darm – nichts weiter als eine chronische Form der Gastritis. In diesem
Artikel überlegen wir, was wann richtige Ernährung sein sollte
oberflächliche, akute, chronische Gastroduodenitis sowie
Bei hohem Säuregehalt essen.
Diät für Gastroduodenitis beinhaltet unbedingt
Beispielmenü für die Woche, das lecker und gesund ist
Rezepte. Auch im untenstehenden Material werden Sie vorgestellt
Informationen zum Essen, um die Ergebnisse zu speichern
Diäten.
Contents
Die Grundprinzipien der Ernährung bei chronischer Gastroduodenitis
Среднесуточная норма продуктов питания при хроническом
Gastroduodenitis sollte umfassen:
- 10 g pflanzliche und 60 g tierische Proteine;
- 80 g Fett;
- 230 g Kohlenhydrate.
Исходя из вышеуказанной информации, список разрешенных
продуктов для диеты при гастродуодените выглядит следующим
auf folgende Weise:
- Obst und Fruchtsaft;
- Teigwaren;
- Getreide;
- getrocknete Früchte;
- Milch;
- Sahne;
- Stärke;
- Zucker;
- Hühnerfleisch;
- Fisch;
- Eier;
- Salz;
- saure Sahne;
- Tee
- Die durchschnittliche tägliche Kalorienzufuhr bei dieser Diät beträgt
1900 Kilokalorien.
Основными принципами питания диеты при
Gastroduodenitis gelten als die folgenden:
- Minimieren Sie schwer verdauliche Lebensmittel (Pilze,
Bananen, Muscheln); - Es wird dringend empfohlen, sich nicht an Delikatessen zu beteiligen, sondern
bevorzuge sie Gerichte der nationalen Küche; - Essen Sie 4-6 mal am Tag in kleinen Portionen.
- Es ist wünschenswert, dass zwischen jeder Mahlzeit die gleiche war
bricht; - Essen sollte vorzugsweise bei Raumtemperatur sein;
- essen Süßigkeiten nur in ihrer natürlichen Form (Honig,
Marmelade); - Mineralwasser und gereinigtes Wasser wird von Getränken empfohlen
Gas.
Mit einer Diät zur Behandlung von Gastroduodenitis, Mahlzeiten
Es wird empfohlen, in der folgenden Form zu verwenden:
- fettarme Gemüse-, Fleisch- und Fischbrühen;
- Cremesuppen;
- Dampfkoteletts und Fleischbällchen;
- gekochte Eier und Omeletts;
- fettarmer Hüttenkäse;
- frische Säfte;
- Abkochungen von Kräutern;
- schwacher Tee;
- Gemüse- und Fruchtpüree;
- Honig, Marmelade, Marmelade.
Im akuten Stadium
Sowie bei chronischer Gastroduodenitis im akuten Stadium
Gastroduodenitis benötigt häufige fraktionierte Fütterung, mindestens viermal
Tag. Bevor Sie dieses oder jenes Lebensmittelprodukt verwenden, sollten Sie dies tun
gründlich mahlen oder auf eine flüssige Konsistenz bringen. Alle die
Gerichte sind in der Diät nur in gekochtem, gedünstetem und gebackenem Zustand geeignet
das Formular Vergessen Sie nicht die Volksheilmittel: Kräutertees,
Abkochung von Wildrose.
Mit гастродуодените, находящемся в
стадии обострения, диета допускает в меню
Produkte:
- Eier;
- Getreide;
- Milch, Hüttenkäse;
- Teigwaren;
- Gelee, Marmelade, Honig;
- mageres Fleisch;
- Pflanzenöle;
- Obst, Gemüse.
Wie Sie wissen, gibt es bei einer Gastroduodenitis im akuten Stadium
starke Schmerzen im Pankreas Deshalb in dieser Zeit
Es wird dringend empfohlen, das Essen bis zur vollständigen Einnahme zu beenden
Schmerz lässt nach, um eine Verschlechterung zu vermeiden.
Mit hohem Säuregehalt
Diät mit Gastroduodenitis mit erhöhter
кислотностью предполагает соблюдение
обязательных правил:
- aus der Diät von Lebensmitteln enthalten
Ballaststoffe (Radieschen, Kleie, Müsli); - Abfallprodukte, die die Sekretion von Magensaft erhöhen
(alkoholische und kohlensäurehaltige Getränke, Zitrusfrüchte, Schwarzbrot, Kaffee,
Pilze, Saucen); - bei gastroduodenitis die temperatur der konsumierten lebensmittel
sollte zwischen 15 und 60 Grad variieren; - halten Sie Ihre Diät zu heiß oder zu heiß
kaltes Essen.
Diät mit Gastroduodenitis mit erhöhter кислотностью
допускает в своем меню следующие блюда и
Lebensmittel:
- mageres Fleisch von Ente, Gans, Kaninchen, Hühnchen;
- Flussfisch: Barsch, Karausche;
- козье, овечье и коровье Milch;
- Buchweizen, Haferflocken;
- Meeresfrüchte;
- Tomaten, Karotten, Spinat, grüne Erbsen, Zucchini, Rüben,
Kürbis; - Grüns: Petersilie, Dill und Frühlingszwiebeln;
- Himbeere, Erdbeere, Erdbeere;
- Kräutertees: Kamille, Wermut, Schafgarbe, Minze,
Salbei
Milch in der Diät zur Behandlung von Gastroduodenitis essen
ausschließlich in Fett und aus kalorienreichen Süßigkeiten
muss ablehnen.
Lebensmittel mit oberflächlicher Gastroduodenitis
Диета при поверхностном гастродуодените в
beinhaltet notwendigerweise das volle eigentliche
Essen:
- bei Gastroduodenitis 4-mal täglich essen;
- die letzte Mahlzeit ist 2 Stunden vor dem Schlafengehen;
- Nicht zu viel essen, dadurch schaffen
zusätzliche Belastung des Magens; - Die Portionen sollten klein sein und kalorienarm sein
Essen; - die Menge an tierischen und pflanzlichen Fetten in der Ernährung erhöhen und
auch Proteine; - Die Menge an Kohlenhydraten muss um die Hälfte reduziert werden.
- bei den geringsten Symptomen einer Gastroduodenitis vollständig
gebratenes und geräuchertes Essen aufgeben; - darf auf keinen fall zu kalt essen oder essen
zu heißes Essen mit dieser Krankheit als
Gastroduodenitis.
Auch bei oberflächlicher Gastroduodenitis sind Diäten wirksam.
будут народные средства:
- Minzinfusion;
- Tinktur aus Schöllkraut mit Alkohol;
- Milchbrühe Brennnessel;
- Weißkohlsaft.
Die oben genannten Infusionen zur Behandlung von Gastroduodenitis werden empfohlen.
auf nüchternen Magen essen, 2-3 Esslöffel, durchgehend
Zeit für eine Diät
Menü für die Woche
Представляем вашему вниманию примерное меню на неделю
Gastroduodenitis Diäten:
Montag
- Frühstück: 200 g Reisbrei;
- Mittagessen: Gemüsesuppe mit Gemüse;
- Abendessen: Buchweizenbrei und fettarmer Fischkuchen.
Dienstag
- Haferflocken mit Trockenfrüchten, ein Glas Ziegenmilch;
- 200 g gebackenes Hühnerfleisch und Kefir;
- Kohlsuppe und Karottensaft.
Mittwoch
- 150 g fettarmer Hüttenkäse und eine Tasse Kräutertee;
- Buchweizensuppe mit mageren Fleischbällchen;
- Gedünstetes Gemüse – 250 g
Donnerstag
- Grieß mit Honig oder Marmelade, ungesüßter schwarzer Tee;
- Hühnerfleischkoteletts mit Gemüse und wenig Fett
saure Sahne; - 200 g gekochter Reis, Apfelkompott.
Freitag
- Frucht-Smoothie;
- Kartoffelpüree in Kombination mit fettarmem Hühnerkotelett;
- gedünsteter Kohl mit Kartoffeln und Zucchini, ein Glas fettfrei
Kefir
Samstag
- Haferflocken, Tee mit Zitrone;
- Buchweizen, 150 g gekochtes Kaninchenfleisch und ein Glas Apfel
Saft; - gebackener Barsch mit Gemüse.
Sonntag
- gedünstetes Omelett mit Tomaten und Kräutern,
frische Orange; - gedünstetes Zucchini-, Apfel- und Karottenpüree;
- Obstsalat zum Trinken von Brühe Hüften.
Als Zwischenmahlzeit in der Diät bei Gastroduodenitis
допустимы такие продукты, als печеное яблоко, кисель,
ягодный мусс, 200 мл обезжиренного Kefir
Rezepte
Rezepte диеты при гастродуодените разнообразны
und sehr einfach zuzubereiten. Schauen wir uns das am besten an
nützliche:
Легкий десерт для Gastroduodenitis Diäten: Творожный
Gastroduodenitis-Behandlungscreme
Ингредиенты: куриное яйцо, по столовой
Löffel Zucker und Butter, zwei Esslöffel fettfrei
Sauerrahm, Vanille.
- Ei mit Zucker schlagen;
- dann bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen;
- Nach 5 Minuten vom Herd nehmen und mit Butter mischen;
- затем смешать с ванилином и со saure Sahne;
- Fügen Sie dem resultierenden Käse eine Eizuckermischung hinzu und
verprügeln
Рецепт необычного супа в меню Gastroduodenitis Diäten:
Grießmilchsuppe zur Behandlung
Gastroduodenitis
Ингредиенты: столовая ложка манной крупы, 150
ml Milch, ein Teelöffel Butter und Zucker.
- довести до кипения Milch;
- sorgfältig das Müsli sichten;
- gießen Sie dann das Müsli in die Milch;
- 25 Minuten kochen lassen und dabei ständig rühren;
- Fügen Sie dann Zucker und Butter hinzu.
Пожалуй, самый простой рецепт диеты для лечения Gastroduodenitis:
Ленивые вареники для лечения Gastroduodenitis
Ингредиенты: 400 г обезжиренного творога,
ein Esslöffel Mehl, ein Teelöffel Zucker, ein Esslöffel Sauerrahm
Hühnerei
- reiben Sie den Quark durch ein Sieb;
- Fügen Sie dann alle übrigen Zutaten hinzu und vorsichtig
mischen; - aus der resultierenden Masse eine kleine Wurst formen;
- dann in Stücke schneiden und in kochendes Wasser geben;
- 5-10 Minuten kochen lassen;
- mit saurer Sahne essen.
Als nächstes kommt das Rezept, das 2-3 mal zu verwenden ist.
während Sie die oben genannte Kur Diät befolgen
Gastroduodenitis:
Ягодный мусс для лечения Gastroduodenitis
Ингредиенты: 200 г любимых ягод, столовая ложка
Grieß, 50 ml Wasser und einen Esslöffel Zucker.
- Beeren auspressen, abseihen und kochen;
- dann Grieß mit Zucker hinzufügen und langsam anziehen
Feuer - Wenn das Getreide vollständig zubereitet ist, die Masse aus dem Feuer nehmen und schlagen
im Mischer; - fügen Sie dann Beerensaft hinzu.
Ein Rezept, das täglich während einer Diät verwendet werden kann
лечения Gastroduodenitis:
Паровой омлет для лечения Gastroduodenitis
Ингредиенты: стакан воды, 5 куриных яиц, чайная
Löffel Olivenöl und eine Prise Salz.
- fetten Sie eine Schüssel für Omelette Oliven
Öl; - залить водой и поставить на медленный Feuer
- schlagen Sie die Eier mit einem Schneebesen und fügen Sie eine Prise Salz hinzu;
- gießen Sie die Mischung in den Topf;
- bedecken und eine halbe Stunde kochen.
Dauer und Pflege des Ergebnisses
Длительность диеты при гастродуодените
hängt von der Schwere Ihrer Krankheit ab. Da war die Speisekarte
Sie haben eine Woche lang mit einwandfreier Compliance zusammengestellt
Es gibt jede Chance, sich für die oben genannten Bedingungen zu erholen. Mit
Bei Bedarf kann diese Art von Lebensmitteln auf einen Monat verlängert werden.
Что касаемо питания при выходе из диеты при
гастродуодените, в этот период рекомендуется
verwenden:
- Gemüsebrühen;
- Cremesuppen;
- Hering;
- getrocknetes Brot;
- Milchprodukte;
- куриные Eier;
- süße Früchte und Beeren;
- фруктовые соки, отвар шиповника, зеленый Tee
Mit избавлении от Gastroduodenitis, постепенно добавляйте
в рацион такие Produkte:
- Kefir, Joghurt, Joghurt, Ryazhenka;
- Tomaten;
- Pflanzenfett;
- Wassermelonen;
- Magerfleischsuppen;
- Bratäpfel;
- Auflaufformen;
- fettarme Fleisch- und Fischpasteten;
- Honig, Marmelade, Marmelade, Marmelade.
По окончанию диеты для лечения Gastroduodenitis, очень важно
weiterhin einhalten Einschränkung bei Lebensmitteln, die sie mit kombinieren
mäßige körperliche Anstrengung, dadurch allmählich zu bewegen
Ein gesunder Lebensstil, der das Risiko eher senkt
Entwicklung der Krankheit.