Do, 5. Juni 2014
Frankreich – ein Land, das weltweit angerufen wird
�”Gastronomisches Paradies”. Viele Touristen wählen Frankreich für
Urlaub, berücksichtigen Sie nicht nur die weltberühmten
Paris Sehenswürdigkeiten: Eiffelturm, Louvre, Pantheon, Notre
Dame de Paris, aber auch die erstaunliche Küche Frankreichs. Die Franzosen glauben das
Bei Lebensmitteln sind drei Komponenten wichtig: Geschmack, Aussehen und Geruch.
Die Atmosphäre, die durch die Zubereitung und das Servieren von Speisen der Franzosen geschaffen wurde
sehr geschätzt Etwa 100.000 Exemplare werden jährlich veröffentlicht.
Führer zu Restaurants und Cafés der Stadthauptstadt.
In Paris stieg die Zahl der Restaurants in Frankreich rapide an
die letzten zehn Jahre hat es jedoch in den letzten Jahren gegeben
stoppen Sie diesen Ansturm, um die traditionellen Punkte nicht zu zerstören
Ernährung und um die Ernährungskultur zu erhalten, die vorherrscht
seit undenklichen Zeiten. In Paris ist, wie in vielen Städten Europas, voll
McDonalds aber um die Atmosphäre historisch zu halten
Französisch Cafés mit dem Duft von Kaffee, Fast-Food-Restaurants machen
im raffinierten französischen Stil.
Die Franzosen schätzen die Küche, das Kochen und den Moment
seine Verwendung. Es gibt einen sehr wichtigen Teil ihres Lebens für die Franzosen,
Sie sagen, Essen ist die Freude des Lebens. Historisch gesehen
dass jede Region Frankreichs ihre eigenen Eigenschaften in der Küche hat,
welche in einem bestimmten Bereich verankert sind und einzigartig sind:
• Im Nordwesten Frankreichs werden hauptsächlich Butter, Sahne und
Äpfel
• In der südwestlichen Küche, die von Gänsefett dominiert wird, ist Foie Gras weiß
Pilze und Armagnac.
• Im Süden geben sie gerne aromatisches Olivenöl zu
Kräuter und Tomaten.
• Die Küche des Nordens zeichnet sich durch den flämischen Einfluss aus.
Kartoffeln, Schweinefleisch und Bier.
• Aber im Osten essen die Franzosen gerne Schmalz, Würstchen,
Bier und Sauerkraut, solche Anhänge beeinflussten die Truppen
Deutschland während der Kriege.
Wie wir sehen können, alle Merkmale der französischen Küche
beeinflusst von der geschichte: im osten ist es eine deutsche leidenschaft, also
wie die östlichen Grenzen mit Deutschland und sogar einigen Städten zuvor
Gehörte zum deutschen Staat, der Norden wurde von den Flamen beeinflusst
Teil Belgiens, da es näher an Frankreich liegt.
Natürlich gibt es Sucht nicht nur auf regionaler Ebene
und auf lokaler Ebene, aber alles zu beschreiben ist fast unmöglich, z
Dies erfordert mehrere gewichtige Volumen. 16. November 2010
Die französische Gastronomie und Küche gehört zum UNESCO-Weltkulturerbe.
Niemals zuvor wurden küchenbezogene Zeugnisse zugeschrieben
Welterbe der Menschheit. Wenn es ein Land auf der Welt gibt, wo
Die Leidenschaft für die Gastronomie wird geehrt, in die Reihen eingebaut zu werden
Meisterwerke der Menschheit, dies natürlich Frankreich. Die Franzosen geben aus
Stunden am Tisch verbringen sie am meisten
Genüsse des Magens. Aber um dieses Verlangen nach Gastronomie zu verstehen,
müssen ihre historischen Wurzeln erfassen.
