Mi, 09. Juli 2014
Großzügige Geschenke für den Herbst geben den Menschen jedes Jahr viel
Vielzahl von Früchten, so dass eine Person sich mit ihnen eindecken kann
der kommende Winter. Für Sommerbewohner, die Landhäuser mit Gärten haben,
Die Ernte für die gesamte Kälteperiode halten, stellt nicht dar
kein problem Da muss jeder Gärtner haben
Der Keller ist ein ausgezeichnetes Gemüselager, das sich seit Jahrhunderten bewährt hat. Und hier
Stadtbewohner, die Ernte zu erhalten, ist ziemlich schwierig, weil
Die Bedingungen für die Lagerung von Gemüse in der Wohnung sind nicht völlig geeignet. Aber
Wenn Sie einige Merkmale verschiedener Früchte kennen, dann
Gemüse kann nicht schlechter als im Keller gelagert werden.
Lagerbedingungen für Gemüse in der Wohnung
– Besser als alle anderen Gemüsekulturen, die gerettet werden
Kartoffel Oft können seine Wohnungsbestände bereichern
ration der Bürger den ganzen Winter über. Es ist sehr wichtig, vor der Ernte zu trocknen.
Knollen etwa 2-3 Tage in der Sonne, danach sollten sie von Anhaftungen befreit werden
Schmutz Dann sollten Sie die Kartoffeln sorgfältig sortieren und gehen lassen
Lagerung nur eine, bei der es keine äußeren Schäden gibt. Nein
Es muss auf dem Balkon gelagert werden, die Kartoffel mag keinen Frost. Platz für
Die Lagerung sollte trocken, kühl und vor Licht geschützt sein.
Daher ist die Speisekammer die beste Option.
— Морковь. Für seine lange Lagerung wird trocken benötigt
Holzkisten (nicht gerippt) und in der Sonne erhitzter Sand. Wie
Kartoffeln, Möhren brauchen ein paar Tage, um im Freien zu trocknen,
trennen Sie alle Früchte, die mechanisch beschädigt und verzehrt werden
Schädlinge In den vorbereiteten Boxen müssen Sie einschlafen
eine drei Zentimeter dicke Sandschicht, dann stellen Sie die Möhren in eine Reihe, so dass
so dass die Wurzeln nicht miteinander in Kontakt stehen. Karotte an der Spitze
vollständig mit Sand bedeckt. Dann ist die nächste Reihe angelegt.
Obst, gefolgt von einem anderen … In Kisten oben gefüllt
kann auf dem Balkon aufbewahrt werden.
– Wenn Sie den ganzen Winter über frisch sein wollen
капусту, нужно следить, чтобы отправляемые на хранение
Die Kohlköpfe waren nicht überreif (rissig), da solche Früchte
kann bald verrotten. Achten Sie darauf, den Kopf zu behalten
mindestens ein Paar Deckblätter, die den Kohl ab schützen
Krankheiten und von äußeren Schäden. Behalten Sie den Kohl während
Die Lagerung kann in den unteren Regalen des Kühlschranks erfolgen, wird aber besser sein
Ziehe eine Zeitung aus und lege sie in die Speisekammer. Ähnlich
gelagert werden können und Rüben.
— Чеснок и лук, предназначенные для долгого хранения,
in Form von geflochtenen Zöpfen geerntet, die durch erhalten werden
die Stiele vieler Früchte verflochten sich untereinander. Pre
Knoblauch und Zwiebeln mit ungeschnittenen Stielen sollten 2-3 Tage getrocknet werden
die Sonne Zwiebeln für das zukünftige Weben müssen bittere Sorten wählen,
denn er ist es, der lange Zeit nicht verwöhnt und jeder Art weniger unterworfen ist
Krankheiten. Knoblauch für diesen Zweck wird groß gewählt, wo die Zähne gesammelt werden
in großen Köpfen. Feiner Knoblauch, egal wie gut er gelagert wird, hübsch
trocknet schnell In der Wohnung werden die gemachten Zöpfe näher gehängt
die Decke, da sich in diesem Bereich Wärme ansammelt, welche
verhindert ein mögliches Verrotten der Früchte.
Wie wir sehen können, gibt es für die Lagerung von Gemüse einige
die Regeln Dazu gehören: Trocknen der Früchte in der Sonne und Überprüfen
in Abwesenheit verschiedener äußerer Schäden. Neben ihnen folgt
zu wissen, dass Sie niemals verschiedene Typen in einem Haufen halten müssen
Gemüse, sonst verfaulen sie alle schnell. Gelagertes Gemüse
Sie müssen regelmäßig prüfen und wählen, um sich zu verschlechtern
die Früchte
