Arthritis und Arthrose-Diät

  • 1 Medizinische Diät bei Arthrose der Gelenke
    • 1.1 Grundsätze der Ernährung
    • 1.2 Produktliste
    • 1.3 Menü für die Woche
    • 1.4 Rezepte

Leider ist eine Krankheit wie Arthrose ein Phänomen
häufig und oft durch Übergewicht verursacht. Wie bei
bekämpfen sie, ohne die Gelenke noch mehr zu schädigen?

Um die Entwicklung von Gelenkentzündungen zu vermeiden, wird häufiger empfohlen
Gliedmaßen kneten und richtig essen. Betrachten Sie ein besonderes
eine Diät, die sich günstig auf die Gelenke auswirkt und zur Reduzierung beiträgt
Gewicht

Contents

Medizinische Diät für Arthrose der Gelenke

Mit einer Krankheit wie Arthrose der Gelenke,
Eine spezielle therapeutische Diät wird empfohlen.

Die im Diätmenü empfohlenen Produkte werden nicht vollständig eliminiert
Krankheiten, aber zur Verbesserung der Gelenke beitragen.

Osteoarthritis tritt im Alter auf, aber Sie können sich davon retten
Wahrscheinlichkeit des Auftretens dieser Krankheit jetzt mit Hilfe
Spezielle therapeutische Diät zur Gewichtsreduktion:

  • Alkohol, fetthaltige Lebensmittel,
    Halbfabrikate;
  • Gliedmaßen kneten;
  • richtige Haltung entwickeln.

Arthrose tritt aufgrund von Prellungen, Verstauchungen und Frakturen auf
Extremitäten. Dies ist oft auf Abstürze zurückzuführen.
unvorsichtige Bewegung. Um sicherzustellen, dass jeder Ihrer neuen Schritte nicht funktioniert
provozierte das Auftreten von Arthrose, empfahl Schuhe mit weichen und
elastische Sohle.

Frauen mit Arthrose ist es streng verboten, hoch zu tragen
Fersen

Prinzipien der Ernährung

Diät für Arthrose des Knies schlägt fraktional vor
Essen, 4-5 mal am Tag. Letzter Einlass – spätestens 3
Stunden vor dem Schlafengehen

Zuallererst sollte das Menü den Verbrauch einschränken
Brot Milchprodukte nur fettfrei.

Einen Betrag nach einer Diät einhalten
Kilogramm unter Kontrolle, müssen Sie den Massenindex Ihres berechnen
Körper. Dazu teilen Sie das Gewicht durch die Höhe in Quadrat
Meter entfernt

Normal ist das Ergebnis von 20 bis 25. Adipositas ersten Grades
Es wird von 25 bis 30, die zweite – von 30 bis 40, die dritte – mehr betrachtet
40

При артрозе, категорически запрещено совмещать
in einer Schüssel Protein- und Kohlenhydratfutter.

Um eine schlechte Verdauung der Nahrung während der Diät zu verhindern
не рекомендуется есть фрукты после мяса.

Produktliste

Um die Fugen in gutem Zustand zu erhalten, wählen Sie das Menü
sollte ausgeschlossen werden:

  • würzig und salzig, Gewürze;
  • frisches Brot;
  • Erbsen;
  • kohlensäurehaltige Getränke;
  • starke heiße Getränke;
  • gebraten
  • getrockneter Fisch

Diätetische Produkte für Arthritis der Gelenke sehen aus
wie folgt:

  • Gelee;
  • mageres Fleisch;
  • reines Wasser ohne Gas;
  • Produkte, die Calcium, Magnesium, Phosphor und Vitamine der Gruppe B enthalten
    und C.

Вышеуказанные питательные вещества содержатся в
Die folgenden Produkte:

  • Käse, Hüttenkäse, Milch;
  • Fisch und Meeresfrüchte;
  • Avocado;
  • Nüsse;
  • Buchweizen;
  • Eier;
  • Orangen, Bananen;
  • Äpfel, Birnen, Pflaumen;
  • Kohl, Brokkoli, Gemüse.

Menü für die Woche

Menü für eine Diät für Arthrose der Gelenke für eine Woche
выглядит wie folgt:

Montag

  • Frühstück: Hüttenkäse mit Honig und schwarzem ungesüßtem Tee;
  • Mittagessen: Buchweizenbrei, ein Glas Orangensaft;
  • Abendessen: Ofenkartoffeln, Kräutertee.

Dienstag

  • frischer Granatapfel, gekochtes Ei;
  • Kartoffelpüree, Beerengelee;
  • Fruchtgelee, Nüsse, Kefir.

Mittwoch

  • Dampfomelett mit Gemüse, Apfelmus;
  • Hirsebrei mit Trockenpflaumen und getrockneten Aprikosen, Tee;
  • Brokkolisalat, Milch.

Donnerstag

  • Avocado- und Tomatensalat, gekochtes Ei, schwache Tasse Kaffee
    mit Milch;
  • fettarme Hühnerkoteletts, orange frisch;
  • Orangengelee, Beere Kissel.

Freitag

  • Hüttenkäse mit saurer Sahne und schwachem Kaffee;
  • gedünstete Zucchini, Kefir;
  • Zitrusfrüchte und Nüsse, Kräutertee.

Samstag

  • Avocado, Ananas und Hüttenkäse mit Honig trinken eine Tasse Kakao;
  • Buchweizenbrei mit fettarmen Fischkoteletts;
  • Hühnerfleisch, Gurken und Tomaten.

Sonntag

  • Ryazhenka und Zitrusfrüchte;
  • Gemüsepüree, Karottensaft;
  • Salatblätter und Diätbrot, fettarmer Kefir.

Orange, Ananas und Granatapfel sind die besten Begleiter
Diäten gegen Arthrose, da sie alle notwendigen Mittel haben
Vitamine, die den Zustand des Patienten verbessern.

Grüns in Form von Petersilie, Dill und Broccoli sorgen für den Körper
Mineralien. Versuchen Sie, sie häufiger dem Geschirr hinzuzufügen.

Rezepte

Рассмотрим рецепты самых вкусных блюд в меню для диеты
bei Arthrose:

Schnellgelee mit Fisch und Tomaten

Schnellgelee mit Fisch und Tomaten

Ингредиенты: полкило рыбы, желатин, 150 мл томатного сока, одна
Zwiebel und ein Lorbeerblatt, gemahlener Pfeffer, Salz, Esszimmer
Löffelessig und Zitronensaft.

  • Gelatine mit Wasser gießen;
  • gießen Sie einen halben Liter Wasser in die Pfanne;
  • Zwiebel hacken und in Wasser geben;
  • Zitronensaft hinzufügen;
  • Fisch in gekochtes Wasser geben und 15 kochen lassen
    Minuten;
  • fein gehackt;
  • zur restlichen Brühe alle Zutaten hinzufügen und
    erhitzen;
  • Gelatine erwärmen und zur Brühe geben;
  • Brühe in eine große Form gießen und kühl stellen, bis
    volle Aushärtung;
  • legen Sie auf gehackten zerkleinerten Fisch.

Das nützlichste Rezept im Menü dieser Diät:

Gedämpfte Garnelen mit Gemüse

Gedämpfte Garnelen mit Gemüse

Ингредиенты: полкило креветок, ваши любимые овощи, одна луковица
und ein Pfeffer, 2-3 Knoblauchzehen, drei Esslöffel Olivenöl
Öle Grüns und Gewürze.

  • schälen Sie die Garnelen und fügen Sie den Knoblauch und die Gewürze hinzu;
  • Olivenöl über die Zutaten gießen;
  • Gemüse hacken;
  • fetten Sie die Form mit Öl ein und legen Sie Gemüse darauf
    Garnelen;
  • Mit Folie abdecken und 20 Minuten dämpfen.

Kartoffelauflauf mit Pilzen

Kartoffelauflauf mit Pilzen

Ингредиенты: килограмм картофеля, полкило грибов, один лук,
fettarmer Hüttenkäse, ein Esslöffel Butter.

  • ein halbes Kilo Gemüse “verwandelt” sich in Kartoffelpüree;
  • Zwiebeln und Champignons fein hacken und in der Pfanne schmoren lassen
    15 Minuten;
  • Zutaten in einer Auflaufform schichten: Kartoffeln –
    Pilze – Kartoffeln – Pilze;
  • Die restliche Hälfte der Kartoffeln abziehen
    Kreise;
  • das obige gemüse wird in eine auflaufform in form gebracht
    letzte Schicht;
  • Der letzte Schliff ist, Hüttenkäse auf die Kartoffeln zu geben;
  • Legen Sie die Schüssel in den Ofen und kochen Sie für 50
    Minuten bei einer Temperatur von 200 Grad.

Diät gegen Arthrose beinhaltet die strikte Einhaltung der Menüregeln und
своевременное избавление от лишнего Gewicht

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