Diät bei chronischer Gastritis - Beispieledas Menü - Wie man Gewicht verlieren kann: Ernährung, Ernährung und Sport

1 Nahrung für Gastritis – was kann und darf nicht gegessen werden?
2 Diät bei Verschlimmerung einer chronischen Gastritis
- 2.1 Рекомендации при повышенной кислотности
- 2.2 Правила питания при пониженной кислотности
- 2.3 Diät bei atrophischer Gastritis
3 Ernährungsprinzipien bei Gastritis, Cholezystitis und Pankreatitis
- 3.1 Menü für 3 Tage
4 Wirksamkeit von Gastritis-Diäten

Gastritis ist eine unangenehme Krankheit, die durch gekennzeichnet ist
Entzündung der Magenschleimhaut.

Zu den Gründen gibt es:

systematische Essstörungen;
essen würzige und würzige und warme Speisen;
unvorsichtiges Kauen von Lebensmitteln;
Sucht nach starken alkoholischen Getränken;
Einnahme von Medikamenten, die die Magenschleimhaut reizen;
Intoxikation mit Nierenerkrankungen;
Veranlagung

Kombination von Medikamenten mit einer speziellen Diät,
kann die Gesundheit erheblich verbessern. Zu diagnostizieren
Die Krankheit kann nur zum Arzt gehen. Deshalb am ersten
Symptome, wenden Sie sich an einen Fachmann.

Contents

Nahrung für Gastritis – was kann und darf nicht gegessen werden?

Diät für Gastritis ist einer der Hauptbestandteile
Behandlung.

Beachten Sie die notwendigen Regeln für die therapeutische Diät:

Erstens, erlauben Sie keine langen Pausen zwischen
Mahlzeiten;
man sollte 5-6 mal am Tag in kleinen Portionen essen;
kombinieren Sie keine flüssigen und festen Speisen (Suppe und Fleisch);
Konsumieren Sie keine Produkte, die die Freisetzung von Säure fördern
(reichhaltige Brühe aus Fleisch, Fisch, Pilzen)
Lebensmittel, die Ballaststoffe enthalten (Kohl, Rüben,
Obst und Beeren mit grobem Sandpapier);
Essen Sie nicht scharf, geräuchert, eingelegt und gebraten
produkte;
Minimale Salzaufnahme;
heiße Gewürze und Gewürze wegwerfen;
Vergessen Sie Alkohol, starken Kaffee und Tee.
in der Ernährung muss Protein vorhanden sein, Vitamine B,
C, E;
Das Essen sollte weich sein (Cremesuppe, Müsli, gedünstetes Gemüse);
süße Fruchtsäfte trinken, Mineralwasser ohne Gas, Kakao,
Gelee

Halten Sie sich strikt an die Diät, um die Krankheit nicht auszuführen. Ansonsten
Gastritis wird schnell zu einem Geschwür und sogar zu Magenkrebsrisiko.
Die Krankheit kann auch Leberschäden verursachen,
Bauchspeicheldrüse und Darm.

Diät bei Verschlimmerung der chronischen Gastritis

Verschlimmerung der chronischen Gastritis
gekennzeichnet durch:

akuter Schmerz im linken Hypochondrium;
Kopfschmerzen;
erhöhte Körpertemperatur;
Übelkeit und Erbrechen;
verminderter Appetit;
Sodbrennen;
Probleme mit dem Stuhl.

Kalorienaufnahme während der Verschlimmerung der chronischen Gastritis ist nicht der Fall
sollte 3000 kcal pro Tag überschreiten. Darf nicht mehr als 1,5 Liter trinken.
Das Essen muss püriert sein, schleimige Gerichte: Reis, Milchprodukte,
Nudelsuppen.

Nach ein paar Tagen können Sie geschmorte oder gestampfte Kartoffeln in die Diät aufnehmen.
Gemüse, Grieß und Reisbrei. Die Mahlzeiten sollten etwas warm sein.

Sie können nicht essen:

Konserven, geräuchertes Fleisch, Pickles, Wurst, Pickles;
fetthaltiges Fleisch und Fisch;
reiche Suppen;
gebraten
Bohnen, Mais, Pilze;
Brot;
Schokolade, Eiscreme;
Kefir, Mayonnaise, Kwas;
Gewürze, Saucen.

Sie können essen:

mageres Fleisch und Fisch (weiche Pastetchen);
weich gekochte Eier;
Milch, Sahne, Hüttenkäse, Sauerrahm;
Olivenöl;
Butter (60 g / Tag);
weiche Porridges (Reis, Grieß, Buchweizen);
Abkochung von Wildrose;
сладкие Gelee

Правила питания при пониженной кислотности

Wenn Gastritis mit niedrigem Säuregehalt den Säuregehalt verringert
Magensaft und die Fähigkeit, Lebensmittel abzubauen, aufgrund dessen
Die Gärung erfolgt im Darm.

Bei einer speziellen Diät sollte zunächst eine Mahlzeit eingenommen werden
dauert bis zu 30 Minuten, da Lebensmittel gründlich gekaut werden sollten.
Trinken Sie vor dem Essen ein Glas Mineralwasser ohne Gas.

Sie können während einer Diät nicht essen:

fetthaltige und frittierte Lebensmittel;
Nahrungsmittel mit Ballaststoffen;
geräuchertes Fleisch;
Vollmilch;
Getränke mit Gasen;
frisches Gebäck, Brot.

Sie können während einer Diät essen:

Fleisch, Fischbrühen;
flüssige Brei;
Obst – Äpfel, Trauben, Mandarinen, Orangen, Birnen;
Gemüse, Broccoli, Karotten, Blumenkohl;
mageres Rindfleisch, Geflügel, Fisch;
кисломолочные produkte;
творог, омлет, weich gekochte Eier;
Fruchtgetränke, Gelees, Fruchtsäfte, Hühnerbrühe, Tee mit
Zucker

Diät für atrophische Gastritis

Chronische atrophische Gastritis ist durch eine Abnahme von gekennzeichnet
die Anzahl der Drüsen und kann Magenkrebs auslösen.

Bei einer speziellen Diät sollte der Säuregehalt des Magensaftes liegen
ablehnen Lebensmittel für atrophische Gastritis sollten auch sein
fraktional und häufig bei gehackten Produkten.

Das Menü für 3 Tage (Frühstück, Snack, Mittagessen, Snack,
Abendessen):

1 Tag

Grieß aus Milch, altes Weizenbrot aus höchstem Mehl
Sorten und geriebener Käse, schwacher grüner Tee;
2 Kekse und Fruchtsaft mit Wasser verdünnt;
fettarme Suppe Fleisch mit gekochtem Grieß;
frischer Hüttenkäsekuchen mit Honig, reifem Kompott
Beeren;
Gemüsepüree, Kompott aus reifen Beeren.

2 tag

Rühreier von 2 Eiern, ohne Kruste gekocht, nicht stark
grüner Tee;
Bratapfel, Mineralwasser ohne Gas;
geschmorter Barsch, Kartoffelpüree, Wasser ohne Gas;
zu Hause gekochtes Fruchtgelee;
Kraut- und Karottenauflauf, Fruchtgelee.

3 tage

Hirsebrei auf Milch mit Beeren, schwacher Tee;
frische Quarkknödel, Fruchtkompott;
Pilaw mit Obst, Wasser ohne Gas;
Sandwich aus altem Brot mit Milchwurst;
Omelett aus 2 Eiern mit Tomaten, Marshmallows.

Ernährungsprinzipien bei Gastritis, Cholezystitis und Pankreatitis

Chronische Cholezystitis und Pankreatitis sind durch Entzündungen gekennzeichnet.
Gallenblase

Симптомы трех заболеваний являются одинаковыми:
Schwindel; Schwäche; abrupte Änderung der Mundtrockenheit und
Speichelfluss; Übelkeit und Erbrechen.

Im akuten Stadium der Krankheit wird es für 2-3 Tage empfohlen
Essen Sie im Allgemeinen (keine Diät), nur trinken
Mineralwasser ohne Gase. Nach wenigen Tagen können Sie eintreten
warmer Tee, altbackenes Brot, Cremesuppe, Milchbrei.

Eine Woche später, nach den Regeln der Diät, kommen fettarmer Hüttenkäse, Gemüse
gedämpfte Suppen, Fisch und weißes Fleisch, Dampfkoteletts. Diät sollte
6-12 Monate vor Remission beachten.

Menü für 3 Tage

Дневной рацион разделен на 5 приемов пищи: завтрак,
Imbiss, Mittagessen, Imbiss, Abendessen.

Diätmenü für 3 Tage bei chronischer Gastritis,
Cholezystitis und Pankreatitis:

1 Tag

Haferbrei auf dem Wasser mit weichen Beeren, schwacher Tee mit
Milch;
gebacken mit frischem Hüttenkäseapfel;
gekochte Hühnerbrust, Gurken-Tomaten-Salat,
Beerenkompott;
3-4 Pflaumen;
Reisauflauf, ein Glas Kefir.

2 tag

Käsekuchen mit Sauerrahm und Zucker, schwacher Tee;
Birne;
Seehecht in einem Doppelkessel, geriebene Rüben, gewürzt mit Oliven
Öl, Fruchtsaft, mit Wasser verdünnt;
Hüttenkäse mit Sauerrahm und Honig;
Gebackene Zucchini, 2 Milchwürste, Gelee.

3 tage

Pasta-Käse-Auflauf, Kaffeegetränk mit
Milch;
Banane;
Kürbiscremesuppe, Dampfpasteten, Kompott
getrocknete Früchte;
Cracker mit hausgemachter Marmelade, schwacher Tee;
gebackene Kartoffeln, Tomaten und Gurkensalat, trinken aus
Hagebutten

Die Wirksamkeit von Diäten bei Gastritis

Bei verschiedenen Arten von Gastritis verschreibt der Arzt Medikamente.
Drogen. Eine Behandlung ohne strikte Diät führt jedoch nicht zu einem positiven Ergebnis
Ergebnis. Spezielle Ernährung ist eine der wichtigsten Zutaten.
während der Behandlung dasselbe wie Ablehnung von Alkohol und Tabak.

Wenn Sie nicht von der Diät abweichen, wird daraus eine chronische Gastritis
неполную ремиссию, при которой боли станут
vorübergehend und nicht stark gedämpft; Anzeichen einer Krankheit werden
entstehen, aber gleichzeitig, ohne den allgemeinen Zustand zu beeinflussen
der Patient

Mit der langfristigen Einhaltung der richtigen Ernährung, ohne Unterbrechung,
неполная ремиссия перетечет в полную ремиссию, и
der Patient wird sich lange Zeit für gesund halten können
von mann