Diät für Durchfall bei Kindern und Erwachsenen

  • 1 Ursachen für Durchfall
  • 2 Diät für Durchfall
    • 2.1 Zulässige und verbotene Produkte
  • 3 wöchentliche Menüs
    • 3.1 Nützliche Rezepte

Durchfall oder Durchfall, wie es in medizinischen Kreisen oft genannt wird
erscheint aufgrund einer Verletzung des Verdauungstraktes. Und diese Unordnung
Der Magen entsteht natürlich durch Unterernährung.

Um diese äußerst unangenehme Krankheit loszuwerden, Erwachsene
und Kinder müssen sich unbedingt an eine Besonderheit halten
therapeutische Ernährung. Was ist die Essenz von Diarrhöe und was sind die wichtigsten
Prinzipien betrachten wir im folgenden Material.

Contents

Ursachen für Durchfall

Wie bereits oben erwähnt, Durchfall bei Erwachsenen und Durchfall bei Kindern.
tritt aufgrund falscher Ernährung auf. Lass uns sehen
остальные возможные причины возникновения Durchfall,
die sofortige Einhaltung einer Diät, die das Recht beinhaltet
Essen:

  • das Vorhandensein von Bakterien und Viren im Körper;
  • Gallensteinkrankheit;
  • Pankreatitis;
  • Enterokolitis;
  • Adenokarzinome;
  • Polypen;
  • Darmstörung;
  • atopische Dermatitis;
  • Allergie;
  • Arthritis;
  • übermäßiger Gebrauch von Antibiotika und Abführmitteln
    Fonds;
  • Magengeschwür

Auch Durchfall kann sich selbst und die folgenden ernsthaft auszeichnen
Symptome, die dringend ärztliche Hilfe erfordern.
Hilfe:

  • Bauchschmerzen;
  • starker Temperaturanstieg;
  • Übelkeit, Erbrechen;
  • Schwäche und Schwindel;
  • Blutungen aus dem Dickdarm und Dünndarm (unabhängig von
    Menstruationszyklus bei Frauen).

Alle diese und viele andere Ursachen tragen zu Durchfall bei. Natürlich
ohne eine spezielle therapeutische Diät ist nicht genug.

Diät für Durchfall

Weil eine solche unangenehme Darmstörung
manifestiert in Form von Durchfall, tritt mit der gleichen Häufigkeit auf
absolut in allen Altersgruppen, unabhängig von Geschlecht und Geschlecht
физиологических особенностей, рассмотрим основные принципы
Nahrung für Kinder und Erwachsene:

  • nach jedem anfall von durchfall empfiehlt die diät zu trinken
    ein Glas saubere Flüssigkeit ohne Kohlensäure;
  • mit Darmverstimmung Obst und
    Gemüsepüree;
  • wenn die meisten Diäten kategorisch in Ihrer Diät verbieten
    Salz zu essen, empfiehlt Diarrhoe-Diät dringend
    Verwenden Sie es häufig und fügen Sie Suppen und Müsli hinzu;
  • Versuchen Sie mit Durchfall, Überanstrengungen zu vermeiden, indem Sie sich selbst versorgen
    gekochte Eier und kaum frittiertes fettarmes Fleisch
    Geschirr;
  • Gemüse und Obst sollten nicht roh verzehrt werden
    Dies kann die Krankheit, die als Diarrhoe bezeichnet wird, gelegentlich verschlimmern;
  • Vermeiden Sie während der Diät zu kalt oder zu heiß
    Essen;
  • при Durchfall, избегайте тяжелой жирной Essen;
  • auch wenn Sie eine Diät befolgen, Produkte wegwerfen,
    Gasbildung im Darm (kohlensäurehaltige Getränke,
    Kaugummi, Hülsenfrüchte);
  • beschränken Sie sich und in Milchprodukten, weil sie hart sind
    im Darm verdaut;
  • Nüsse, Vollkornbrot und Kleie reizen auch den Verdauungstrakt;
  • Diät für Durchfall empfiehlt dringend, dass Sie aufgeben
    seltene Gewohnheiten in Form von Alkohol und Tabak.

Lesen Sie mehr über erlaubte und verbotene Diäten.
Sprechen Sie in Gegenwart der oben genannten Störungen weiter.

Zulässige und verbotene Produkte

Aufgrund der Tatsache, dass viele Lebensmittel trotzdem
Darmstörung verschlimmert sich, viele interessieren sich für die Frage, was
Kannst du mit Durchfall essen? Öffne jetzt alle Karten. Mit
Darmerkrankungen, Durchfall genannt, unterliegen
диеты можно есть следующие продукты
Stromversorgung:

  • Cracker;
  • Fisch und Fleisch ohne Fett;
  • Brühe mit niedrigem Fettgehalt;
  • geriebener Hüttenkäse, Sauerrahm, Kefir;
  • Eier;
  • Getreide, das nicht in Milch gekocht wird;
  • Äpfel gebacken oder gestampft;
  • herzhafte Kompotte und Gelee;
  • Getreide;
  • Teigwaren;
  • Zwiebeln, Kartoffeln, Karotten, Kürbis, Zucchini;
  • Himbeeren, Erdbeeren;
  • Blaubeergelee;
  • Vogelkirschenkompott;
  • Reis

Диета при диарее строго-настрого запрещает в рационе
Die folgenden Lebensmittelprodukte:

  • Pflaumen;
  • Fett und gebratenes Fleisch;
  • saure Äpfel, Zitrusfrüchte;
  • Kiwi, Stachelbeere, Cranberry;
  • Meeresfrüchte;
  • fetter und eingelegter Fisch;
  • Rüben, Radieschen, Sauerkraut, Pilze;
  • Lebensmittelzusatzstoffe;
  • Konserven;
  • Backen;
  • Milch, Sahne;
  • Kohlensäurehaltige Getränke, Kwas, Limonade;
  • starker Kaffee und Tee;
  • Alkoholprodukte.

Menü für die Woche

Mitмерное меню на 7 дней для диеты при
Durchfall
 у детей и взрослых выглядит следующим
auf folgende Weise:

Montag

  • Frühstück: 150 g gekochter Reis;
  • Mittagessen: Suppe mit fettarmen Fleischbällchen und einer schwarzen Scheibe
    Brot;
  • Abendessen: 200 Gramm Kartoffelpüree und gekochtes Ei.

Dienstag

  • Haferflocken mit getrockneten Früchten;
  • Käse-Nudeln und Apfelkompott;
  • 150 g gekochte Raucher und Beerengelee.

Mittwoch

  • Hirsebrei und eine Tasse grüner Tee;
  • Buchweizensuppe mit Gemüse, ein Glas Joghurt;
  • Obstsalat und 10 ml Naturfett
    Joghurt

Donnerstag

  • Omelette mit Gemüse, eine Tasse Kaffee;
  • Reisbrei mit Marmelade, Beerensaft;
  • Apfelmus – 250 g und ein Glas Karottensaft.

Freitag

  • Haferflocken und heißes Getränk ohne Zucker;
  • fettarme Hühnersuppe mit Gemüse und Kräutern;
  • Buchweizen und 200 ml Vogelkirschenkompott.

Samstag

  • нежирный творог и два вареных Eier;
  • gedünstete Zucchini und Blaubeergelee;
  • Makkaroni mit Käse.

Sonntag

  • Omelette, gedünstet mit Tomaten und Käse, nicht stark
    schwarzer Tee ohne Zucker;
  • Reissuppe, Beerensaft;
  • Kartoffelbrei und fettarmes Hühnerkotelett.

Nützliche Rezepte

Рассмотрим наиболее полезные рецепты для диеты при
Durchfall bei Kindern und Erwachsenen:

Fischauflauf für Durchfalldiät

Рыбное суфле

Ингредиенты: 100 г форели, 50 мл очищенной жидкости, чайная
ein Löffel Mehl, ein halbes Hühnerei und ein Teelöffel Sahne
Öle.

  • den Fisch kochen;
  • zerkleinern, indem Sie ein halbes Ei hinzufügen
    Eigelb;
  • Salz und Flüssigkeit hinzufügen und gut mischen;
  • Protein, um in das resultierende Fischhackfleisch zu treiben;
  • Pfanne einfetten und darauf legen
    die resultierende Mischung;
  • Bei 180 ° C 45 Minuten im Ofen garen
    grad

Das folgende Rezept passt perfekt in das Diätmenü für Kinder und Erwachsene.
zur Behandlung von Durchfall:

Fleischbrühe für Diarrhoe-Diät

Бульон с фрикадельками

Ингредиенты: 70 г нежирного куриного мяса, 20 г хлеба, пол-литра
Magerbrühe, eine Prise Kräuter und Salz.

  • in gehackte Brühe gehackte Grüns;
  • Hähnchenfleisch hacken, dazugeben
    das resultierende zerhackte vorgenetzte Brot;
  • aus der fertigen Masse Bälle formen und zugeben
    Brühe;
  • Kochen Sie, bis die Brühe voll ist.

Das obige Rezept für Kinder und Erwachsene kann 2-3 verwenden
mal mit einer Diät für eine Woche.

Rinderauflauf mit Reis für die Diät
Durchfall

Суфле из говядины с рисом

Необходимые продукты: 70 г говядины, куриный желток и белок,
ein Teelöffel Butter, 30 Gramm Reis, eine Prise Salz.

  • Rindfleisch kochen;
  • den Reis gründlich waschen;
  • Legen Sie es in kochendes Wasser, bedecken Sie und kochen Sie bei schwacher Hitze
    15-20 Minuten;
  • Den fertigen Reisbrei mit Fleisch durchlassen
    Fleischwolf;
  • Eigelb und Weiß eintreiben und alles gründlich mischen;
  • füge die resultierende Masse in die Form ein;
  • Dampf für 25-30 Minuten.

Das folgende Rezept ist am relevantesten für Kinder und Erwachsene, wenn
nach dieser Diät:

Pürierter Buchweizenbrei auf Wasser, um ihn loszuwerden
Durchfall

Протертая гречневая каша на воде

Ингредиенты: 50 г гречневой крупы, 5 г сливочного масла, 150 мл
gereinigte Flüssigkeit und eine Prise Salz.

  • Buchweizen waschen und sortieren;
  • schleifen Sie es glatt mit
    Kaffeemühlen;
  • Wasser zum Kochen bringen;
  • Fügen Sie dort Salz und Sand hinzu;
  • eine Stunde kochen;
  • vor Gebrauch mit Butter mischen.

Лимонное желе для диеты при Durchfall

Лимонное желе

Необходимые продукты: лимон, столовая ложка сахара, 3 г
Gelatine, 100 ml Wasser.

  • die Zitrusschale loswerden und den Saft auspressen;
  • die gereinigte trinkflüssigkeit zusammen mit dem zucker zum kochen bringen
    und Zitronenschale;
  • bedecken Sie und kochen Sie 20 Minuten lang auf einem schwachen
    Feuer
  • Dehnung;
  • fügen Sie Gelatine und Zitronensaft hinzu;
  • In Formen gießen und eine Stunde lang einkochen lassen
    Geschirr;
  • kühl etwas

Рыбный пудинг для лечения Durchfall

Рыбный пудинг

Ингредиенты: 100 г трески, 15 г пшеничного хлеба, 30 мл воды, 5
g Butter, Prise Salz, Ei.

  • den Fisch von Knochen befreien;
  • zerkleinern Sie es zusammen mit pre
    getränktes Brot;
  • treiben Sie in die resultierenden Masse Eigelb und Proteine;
  • gut mischen und eine Stunde lang dämpfen.

Чайное желе для диеты при Durchfall

Чайное желе

Необходимые продукты: 75 г любимого черного чая, чайная ложка
Zucker, 4 g Gelatine, 5 mg Ascorbinsäure und zwei
mg Zitrone, 100 ml Wasser.

  • Tee brauen;
  • geben Sie ihm etwas Nachdruck;
  • Dehnung;
  • Gelatine mit Wasser gießen und eine Stunde stehen lassen;
  • den Tee zum Kochen bringen lassen;
  • Fügen Sie Zucker, Gelatine, Ascorbinsäure und Zitrone hinzu
    Säuren;
  • Die Masse in die Formen gießen und verdicken lassen
    45-60 Minuten.

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