Diät für Hepatitis C – wöchentliches Menü mitRezepte

• 1 Diätprinzip bei Hepatitis C
  • 1.1 Zulässige und verbotene Produkte
  • 1.2 Menüs mit chronischer Form
  • 1.3 Wenn sich die Krankheit im akuten Stadium befindet
  • 1.4 Lebensmittel gegen Hepatitis-C-Zirrhose
• 2 Beispielmenü für die Woche
  • 2.1 Rezepte

Hepatitis C ist eine gefährliche Viruserkrankung, die die Leber und die Leber befällt
senkt das Immunsystem. Übertragen durch Blut: in Tattoo und
маникюрных салонах, в стоматологических клиниках и т. д.
Die Behandlung der Krankheit wird sicherlich von einer strengen Diätkarte begleitet
die entwickelt wurde, um die Belastung der Leber zu reduzieren und zu stärken
Immunsystem.

Hepatitis-C-Diätprinzip

Hepatitis C ist gefährlich, weil sie die Leber zerstört und bei Komplikationen
führt zu Leberzirrhose und sogar Krebs. Behandlung der Krankheit
begleitet von einer Diät, zu der manche Patienten gezwungen sind
an lebenslanges halten, um Komplikationen zu vermeiden.
Das therapeutische Menü ist auf die Leber und somit auf die Ernährung ausgerichtet
dominierte Nahrungsmittel, die Kohlenhydrate und Proteine ​​enthalten.

Das Ernährungsmenü für Hepatitis C weist auf eine Abnahme hin
der Verzehr von tierischen Fetten und Salz, saurem Obst und Gemüse,
Süßwaren mit einer Fülle von Cremes, kohlensäurehaltigen Getränken, Kaffee,
von Alkohol. Diät für Hepatitis-C-Kalorien. Geduldiges Bedürfnis
erhalten Sie mindestens 2300-2400 kcal pro Tag. Tagesmenü
Für fünf Mahlzeiten in kleinen Portionen konzipiert. Empfohlen
Erhöhen Sie den Flüssigkeitsverbrauch (Wasser, schwachen Tee, Abkochungen)
bis zu 2,5 Liter pro Tag.

Zulässige und verbotene Produkte

Im Diätmenü zur Behandlung von Hepatitis C
erlaubt:

• mageres Fleisch und Geflügel (Kaninchen, Truthahn,
  Huhn);
• magerer Fisch;
• Getreide (Buchweizen, Haferflocken, Reis);
• fettarme Milchprodukte;
• gestern oder getrocknetes Brot, Cracker;
• nicht saures Obst und Gemüse;
• Gelee, Marmelade, Eibisch, Marmelade.

Von Getränken wird empfohlen, die Diätkarte zu verwenden
starker grüner und schwarzer Tee, Kompotte, Dekokte.

Mit einer therapeutischen Diät für Hepatitis C
Es ist verboten, das Menü zu benutzen:

• fetthaltiges Fleisch und Fisch;
• gebratene, geräucherte Produkte;
• scharfe und Pfeffersaucen, Gewürze;
• Süßwaren, Schokolade, Eiscreme;
• frische Backwaren;
• roter und schwarzer Kaviar;
• Hülsenfrüchte, Pilze;
• Sahne, Ryazhenka, Sauerquark;
• Kaffee, Alkohol.

Chronisches Menü

Hepatitis-C-Krankheit, die eine chronische Form angenommen hat, erfordert
lange Behandlungsdauer. Um die Funktionen der Leber zu normalisieren, sowie
Um eine Zirrhose zu vermeiden, verschreiben Ärzte dem Patienten eine therapeutische Diät. In
Das Menü wird von Mahlzeiten mit Eiweiß und Kohlenhydraten dominiert. Beim Abnehmen
Der Verbrauch tierischer Fette wird minimiert.
In kleinen Portionen werden 5-6 mal täglich Mahlzeiten eingenommen. Gezeigt
Wärmebehandlung von Produkten, hauptsächlich gekocht und
gedünstete Form. Alkoholische Getränke während der Diät vollständig
sind ausgeschlossen.

Mit der Krankheit im akuten Stadium

Im Falle der Hepatitis C, die das Stadium der Verschlimmerung einnahm,
ernannte eine Diät, die sparsamste Leber. Von der Speisekarte ausgeschlossen
alle fetthaltigen Fleischsorten sowie Brühe, geröstet, geräuchert,
Dosen-, scharfe und Pfeffergerichte, Gurken, frisch
Bäckerei und Konditoreiwaren, Schokolade, mit Kohlensäure versetzt und
alkoholische Getränke. Bei der Diät von der Diät ausgeschlossen: Knoblauch,
Rettich, Zwiebel und Rettich.

Therapeutische Diät für Hepatitis C ermöglicht schlanke Sorten im Menü
Fleisch oder Fisch, gedünstet oder gekocht, püriert
oder gekochter Brei, fettarmer Hüttenkäse, frisches Gemüse und Obst (nicht
sauer), frische Säfte, mit Wasser verdünnt. In стадии
Verschärfungen zeigen insbesondere eine Zunahme der schwachen Teemenüs
Kräuterbrühe Hüften.

Lebensmittel für Hepatitis-C-Zirrhose

Eine Diät zur Behandlung von Hepatitis mit Leberzirrhose legt nahe
Vollständige Reduzierung der freien Flüssigkeit in Fertiggerichten. Hinzufügen
Salz in der Diät ist verboten. Geduldiges Bedürfnis употреблять
gekochtes und dann püriertes Geschirr. In меню
Kaliumreiche Lebensmittel werden hinzugefügt: Kürbis, Petersilie,
Kartoffeln, Aprikosen, getrocknete Aprikosen, Rosinen und Trockenfrüchte.

Beispielmenü für die Woche

Eine therapeutische Diät für chronische Hepatitis C ist vollständig
Ausschluss aus dem Menü Fett, Pfeffer und würzig, gebraten und
geräucherte Produkte. Gezeigt, gekocht zu essen, sowie
gedünstetes oder gebackenes Geschirr. Mit Hepatitis
C vor dem Backen von magerem Fleisch (Truthahn, Huhn, Kaninchen),
es ist vorgekocht. Therapeutische Diät bei akuter Hepatitis
C zeichnet sich durch die vollständige Entnahme freier Flüssigkeit in Schüsseln aus.
ausgenommen Salz und eine Erhöhung des Verbrauchs in der Produktkarte
Kalium enthaltend (Melone, Aprikosen, Rosinen, Kartoffeln).

Montag:

• Müsli
• Trockene Kekse
• Gemüsecremesuppe
• Kefir 1%
• Gekochte Hühnerbrust. Spinat, Dill, Petersilie

Inторник:

• Buchweizen
• Getrocknete Früchte
• Kürbispüree
• Ungesüßter, fettarmer Joghurt
• Zanderfilet auf dem Grill. Auberginenpüree

Mittwoch:

• Fettfreier Hüttenkäse mit Trockenfrüchten
• Cracker
• Kaviar-Kürbis
• Aprikosen
• Putenfilet mit frischem Gemüse

Donnerstag:

• Gekochter Reis Banane
• Milch 1%
• Gedünstete Rinderschnitzel. Gurken, Tomaten
• Getrocknetes Weißbrot mit Stau
• Hecht gebacken der Ofen Gemüseeintopf

Freitag:

• Kartoffelpüree
• Feigen, getrocknete Aprikosen
• Milchreis
• Banane, яблоко
• Geschmortes Kaninchenfleisch. Kohlauflauf

Samstag:

• Toast mit Marmelade
• Ein apfel Pflaume
• Gemüseborschtsch mit saurer Sahne
• Quarkauflauf
• Pollockfilet Gurken, Paprika

Inоскресенье:

• Kefir 1%. Trockene Kekse
• Bratäpfel
• Gedämpfte Hähnchenfleischbällchen. Topinambur
• Gefüllte Nusspflaumen
• Омлет из белков, запеченный в der Ofen Beerensaft

Mit einer therapeutischen Diät für Hepatitis C рекомендуется
fügen Sie dem Menü Fruchtgelee und Hagebutten-Abkochung hinzu.
Kompott

Rezepte von Gerichten

Quarkauflauf

Zutaten:

• fettarmer Hüttenkäse 250 gr;
• Grieß 1 EL. Löffel;
• Zucker 1,5 st. Löffel;
• Butter 1 EL. Löffel;
• 1 Ei;
• Rosine 50 gr.

Inзбиваем сахар с яйцом. Hüttenkäse mit gemahlenem Käse mischen
Butter. Hüttenkäse, Eier mit Zucker, Grieß, Rosinen mischen
homogene Masse. Inыкладываем массу в форму для запекания,
смазанную Butter. Inыпекаем 30 минут в духовом шкафу.

Inключите творожную запеканку в свое меню на завтрак при
Einhaltung der therapeutischen Diät bei Hepatitis C.

Gebackenes Pollockfilet

Zutaten:

• Pollock 3 Stück;
• 2 Möhren;
• Milch 1% 150 g;
• Sauerrahm 10% 150 g;
• Hartkäse 150 gr;
• Salz

Kadaver Pollock gewaschen, Salz. Karotten schälen,
in kreise schneiden. Käse reiben. Auf ein gefettetes Gemüse
Fischfilet mit Butter bestreichen und gleichmäßig bedecken
Karottenscheiben. Inзбиваем до получения однородной массы сметану
mit Milch Fischsauce gießen. Mit Käse bestreuen. Inыпекаем в
Ofen vorgeheizt 30 Minuten bis vollständig gegart.
Gebackenes Pollockfilet разнообразит меню на ужин в один из дней
Diät bei Hepatitis C.

Milchreis

Zutaten:

• Reis 50 g;
• Butter 25 g;
• Milch 1% 500 g;
• Pflanzenöl 1 EL. Löffel;
• Puderzucker 1 EL. einen Löffel

Reis gründlich waschen, mit Milch und Zucker mischen
Pulver, in einer Form verteilt, mit Pflanzenöl gefettet. Oben
Butter auf die Masse verteilen. Wir legen bis zu 150 warm
Ofen backen und 1,5 Stunden backen, gelegentlich umrühren.

Milchreis разнообразит меню при лечении Hepatitis C. При
Diät kann als Dessert verwendet und mit Marmelade serviert werden,
Marmelade oder frisches Obst.

Beerensaft

Zutaten:

• Wasser 1 l;
• Beeren (Johannisbeeren, Himbeeren, Kirschen);
• brauner Zucker 150 gr.

Die Beeren ausspülen, kneten. Saft durch Gaze abseihen. Zellstoff
Kochtopf einschütten, kochendes Wasser einfüllen, 15 Minuten kochen lassen
in Brand Die entstehende Brühe wird durch das Käsetuch gezogen und zugespannt
Saft Zucker abkühlen lassen. In остывший морс добавляем сок свежих
Beeren Morse wird gekühlt serviert, vorzugsweise in Gläsern mit
durch eis. Gekühlter Beerensaft – Tonic-Drink, welcher
Ärzte empfehlen, sie während der Behandlung in ihr Diätmenü aufzunehmen
Hepatitis C.

Puteneintopf mit Gemüse

Zutaten:

• Putenfilet 400 gr;
• Tomaten 2 Stück;
• Bulgarischer Pfeffer 1 Stück;
• Wasser 1 Tasse;
• eine Prise Salz.

Filet spülen, in kleine Stücke schneiden, salzen. Tomaten
kochendes Wasser einfüllen, schälen, in Würfel schneiden. Pfeffer
Samen entfernen, waschen, fein hacken. Eintopf Tomaten und Paprika
auf einer vorgeheizten Pfanne für 5 Minuten. Inыкладываем на сковороду
gehackte Truthahnscheiben gut mischen. Inыливаем стакан
Wasser zum Kochen bringen. Wir reduzieren das Feuer, wir löschen, um es abzuschließen
Flüssigkeitsverdampfung (im Durchschnitt 20-30 Minuten), periodisch
Rühren

Bei der Behandlung der chronischen Hepatitis C wurde die Verwendung angezeigt
mittags oder abends gedünstet mit Putengemüse auf der Speisekarte. Entsprechend der Diät
Bei akuter Hepatitis C lohnt sich die überschüssige Flüssigkeit definitiv
dekantieren