- 1 Für welche Krankheiten wird eine therapeutische Diättabelle 5a verschrieben?
- 1.1 Diät 5a nach Entfernung der Gallenblase
- 1.2 Menü für Cholezystitis
- 1.3 Nahrung für Pankreatitis
- 2 Diätmodus Tabelle 5a – Wöchentliches Menü
- 2.1 Was ist möglich und was nicht?
- 2.2 Menü für die Woche
- 2.3 Rezepte für Baby
Стол 5а — лечебная диета, которая назначается в период
обострения заболеваний желчевыводящих путей и печени,
gelegentlich mit anderen Erkrankungen des Verdauungssystems verbunden.
Diät 5a wird verschrieben, um die Arbeit der betroffenen Galle zu erleichtern.
Blase, Bauchspeicheldrüse oder Leber.
Das Menü, das vom Ernährungstischmodus 5a bereitgestellt wird, speichert
Leber, Organe der Gallenausscheidung, Magen, Bauchspeicheldrüse,
Darm und Zwölffingerdarm von den Auswirkungen von mehreren
Reize, die die Gärung anregen, verrotten, die Sekretion erhöhen
Galle, Magensaft und schädliche Elemente
die Leber
Строгое соблюдение лечебной Diäten Стол 5а снизит нагрузку на
betroffenen Organe und beschleunigt den Heilungsprozess des Patienten.
В меню Diäten 5а входят продукты, обеспечивающие нормальный
täglicher Energiewert. Im Vergleich zu
rationelle Ernährung, Tabelle 5a verringert die Menge an
verbrauchte tierische Fette. Tägliches KBSTU-Niveau gegessen
должен составлять 2300-2700 Ккал, из которых
Proteine sollten 80-100 g sein; Fett – 70 bis 80 g; Kohlenhydrate – 350 bis 400 g.
Die Menü-Tabelle 5a ermöglicht die Aufnahme von Zucker. Tagespreis dafür
therapeutische Diät – 85g. Salzaufnahme mit Läsionen
Gallengang, Leber und Pankreas begrenzt
bis zu 8 g pro Tag. Пить жидкость при режиме Стола 5а можно часто и
viele – bis zu 2,5 Liter pro Tag. Меню лечебного питания Diäten Стол 5а
bis zu sieben Mal am Tag auf fraktionierte Mahlzeiten aufgebaut.
Das Essen am Ernährungstisch 5a wird schäbig oder serviert
Bodenform. Bei Erkrankungen der Leber, der Bauchspeicheldrüse und
желчного пузыря из рациона пациента исключается пища в
gebratene Lebensmittel, fetthaltige Lebensmittel, große Mengen Salz, Lebensmittel,
содержащие щавелевую кислоту и холестерин. Temperatur
Mahlzeiten in Diät 5a sollten mittel sein – zwischen + 15 ° C und + 45 ° C.
Contents
Welche Krankheiten werden therapeutisch verschrieben? Tabelle 5a
Medizinische Diät Tabelle 5a – ziemlich strenge Diät,
von Ärzten für folgende Krankheiten empfohlen:
- Leberzirrhose;
- akute Cholezystitis;
- Exazerbation der chronischen Cholezystitis;
- akute Hepatitis;
- Exazerbation der chronischen Hepatitis;
- Exazerbation der Gallensteinerkrankung;
- Entfernung der Gallenblase.
Diät 5a nach Entfernung der Gallenblase
Behandlungstabelle 5a ist bei der Behandlung von Exazerbationen vorgeschrieben
заболеваний печени и желчевыводящих путей, но его назначают
также после лапароскопической холецистэктомии — то есть
Operation zur Entfernung der Gallenblase. Allgemeiner Kurs der therapeutischen Diät
nach Cholezystektomie kann zwei Monate bis sechs Monate dauern
abhängig von den durch Cholelithiasis verursachten Komplikationen oder
Cholezystitis, die zur Entfernung der Blase führte. Diät-Tabelle 5a
hilft dem Körper, sich an Veränderungen in der Arbeit anzupassen
Verdauungssystem ohne Gallenblase.
Welche Art von Essen nach Entfernung der Gallenblase bietet
Diät 5a? Vor allem – Bruchteil. Режим питания «мало, но
часто» поможет организму чаще выводить желчь естественным
So vermeiden Sie Stagnation und tägliche Mahlzeiten gleichzeitig
Gleichzeitig wird die Ordnungsmäßigkeit der Zuteilung angepasst. Es ist wichtig zu wissen:
Eine Stagnation der Galle im Gallengang führt zur Bildung von
камней. Второе важное правило Стола 5а — пить
много жидкости. Ärzte empfehlen die Einnahme von Mineralien
Wasser ohne Gas. Und nicht die unwichtigste Regel der Diät nach
Gallenblasenentfernung – vom Wellness-Menü ausschließen
Alle gebratenen Lebensmittel, Vollwertkost, würzig, salzig und
saure Snacks.
In den ersten Tagen nach der Operation kann die Gallenblase besser entfernt werden
Schließen Sie einfach alle festen Speisen von der Speisekarte aus, trinken Sie schwachen Tee und
verdünnte Säfte mit Wasser, um Verstopfung zu vermeiden. Nach
Cholezystektomie, die zerquetscht
gekochtes Gemüse, Joghurt, Hühnerbrühe.
Через неделю после удаления желчного пузыря Diät-Tabelle 5a
ermöglicht es Ihnen, die fettarmen Suppen zu erneuern und zu pürieren
Fleisch, Fisch und Gemüseprodukte nur in warmen
das Formular
Einen Monat nach der Cholezystektomie im Patientenmenü können Sie
fügen Sie mehr Galle verdünnende Proteinnahrungsmittel hinzu: ganz
Gebackenes Gemüse und Obst, Quarkauflauf oder Soufflé, fettarm
Fleisch und Fisch, Krebstiere, frisches Grün.
Menü für Cholezystitis
Diät-Tabelle 5a при холецистите — то есть воспалении
желчного пузыря — серьезная мера лечения, которую нельзя
ignorieren, weil die Qualität der Lebensmittel die Arbeit direkt beeinflusst
betroffenes Organ. Der Entzündungsprozess wird leichter zu beseitigen sein.
wenn Sie die Belastung der Gallenblase reduzieren.
Während einer Exazerbation wird empfohlen, einen Volumenkörper aus dem Menü auszuschließen
Essen und eine Diät mit trinkenden Tagen beginnen: Tee wechselt mit Mineralien
Wasser, Brühe, verdünnte Säfte. Dann allmählich in
fraktionierte Menüs sind Produkte aus der medizinischen Diät hinzugefügt Tabelle 5a:
Schleimige Suppen und Brei, während nur im Schäbigen и теплом das Formular Von
Wenn sich der Patient entspannt, dürfen sie eintreten
gekochtes oder dampfförmiges Fleisch, Fisch, fettarmer Hüttenkäse.
Pankreatitis Ernährung
Eine andere Krankheit, bei der die “Rettungsleine”
ist eine therapeutische Diät 5a, ist Pankreatitis –
воспаление поджелудочной железы. Hier ist das Essen
spielt eine wichtige Rolle bei der Linderung von starken Schmerzen und Rasieren
betroffenes Organ für eine schnelle Genesung. Wie in
In früheren Fällen wird eine Verschlimmerung der Pankreatitis empfohlen
ein paar tage aus der menükarte alle lebensmittel auslassen, nur die
Geschmacksneutral und Getränke laden. Nach 2-4 Tagen trinken
Der Arzt wird empfehlen, zum Diät-Menü von Tabelle 5a zu gehen.
Diät-Modus Tabelle 5a – Wöchentliches Menü
Medizinische Diät-Tabelle 5a sowie andere Gesundheitstabellen von
Pevzner hat seine Einschränkungen und absoluten Verbote. Patienten mit
diagnostiziert Cholezystitis, Hepatitis, Pankreatitis und Gallensteinerkrankung
muss das fettige, fleischige Fleisch, warme und kalte Speisen vergessen,
zu salziges und süßes Essen, Gewürze, Konserven, rohes Obst
und Gemüse. Das Menü der Gerichte für Diät 5a besteht zunächst aus
Schleimige Brei und Abkochungen mit gehacktem Getreide und Gemüse, später
Ärzte empfehlen, diätetische Füllung mit süßen Früchten zu injizieren
готовом das Formular
Was ist möglich und was nicht?
Was kann und kann man nicht mit Diät 5a essen? Medizinische Menütabelle
5а может включать пшеничный хлеб, но он должен быть
Gestern oder trocken. Alle anderen Mehlprodukte vollständig
von der Diät des Patienten ausgeschlossen.
Auf dem ersten Gericht raten die Ärzte zu kochen
пюрированные и слизистые супы.
Es ist erlaubt, sie in Milch und Wasser zu kochen, 1: 1 geschieden
Brühen.
При этой диете уместны рецепты каш из рисовой, манной,
Buchweizen, Hirsegrütze, geriebene Haferflocken, kleine Fadennudeln,
Bulgur, Couscous. Es ist am medizinischen Tisch 5a nicht akzeptabel, Brei aus zu kochen
Hülsenfrüchte, Linsen, Perlgerste, Getreide und Gerstengetreide.
Tabelle 5a ermöglicht die Verwendung kleiner Mengen in Geschirr
Milch, fettarmer Hüttenkäse, Sauerrahm, leichter Käse, Butter.
Ausgenommen fetthaltig, salzig und würzig, verursacht Gärung
молочные продукты.
Овощные блюда при лечебной диете состоят из вареного
Kartoffeln, Karotten, Kürbisse, Zucchini, Blumenkohl und Peking-Kohl,
Rüben Auberginen, Rhabarber, Sauerampfer vom therapeutischen Menü ausschließen,
Radieschen, Spinat, Radieschen, Pilze, Zwiebeln, Knoblauch, Paprika,
Spargel
Рецепты мясных блюд при Диете 5а должны
включать приготовленных на пару и воде курицу,
Truthahn, Kaninchen, Kalbfleisch, Rindfleisch. All dies wird in serviert
Hackfleisch, zulässige Zubereitung von Souffle oder Kartoffelpüree.
Andere Fleischsorten, die durch aggressive Kochmethoden verarbeitet werden
nicht zulässig, wenn das Menü von Tabelle 5a während der Behandlung erstellt wird
Cholezystitis Hepatitis, Pankreatitis und Gallensteinerkrankung.
Рыба нежирных сортов в период соблюдения Diäten 5а
gekocht und gebacken. Es lohnt sich, aus Kabeljau, Wels, Zander,
Wittling, Seehecht, Seelachs, Hecht, Karpfen. Konserven, Kaviar, Sushi, Krabben
Sticks, geräucherte und gesalzene Fischsorten – all dies mit Diät-Tabelle 5a
ist verboten.
Фруктовое меню пациента включает яблоки в
печеном и тертом виде, груши, сладкие ягодные джемы и
Marmelade, selten darf eine kleine Banane hinzugefügt werden,
Melone, Wassermelone.
Из яиц в период заболеваний печени и желчевыводящих
So können Sie nur Dampfomelettes kochen und frisch hinzufügen
die Gerichte
Напитки при лечебном Столе 5а ограничиваются травяными,
schwarzer und grüner Tee, Hagebutten – und Kamille – Abkochungen, Gelee und
süße Fruchtgetränke, mit Wasser gemischte Säfte, Mineralwasser
ohne gas
Menü für die Woche
Um die Genesungsphase nach einer schweren Krankheit zu erleichtern.
Leber, Bauchspeicheldrüse und Gallenblase müssen sorgfältig behandelt werden
dass das Essen des Patienten so gesund und lecker ist wie
Dies ermöglicht eine strikte medizinische Behandlung. Tägliche Rezepte
Wochen an einer Diät-Tabelle 5a sollte alles Nötige enthalten
Komponenten für die schnelle Regeneration betroffener Gewebe.
Beispielmenü für eine Woche an Diät-Tabelle 5a kann
so aussehen:
Vonнедельник
- Grieß, Mineralwasser;
- Bratapfel;
- Schleimbrühe auf Hirsebrei mit kleinem Gemüse;
- weiße Cracker mit nicht saurem Trockenfruchtgelee;
- Kartoffelpüree mit Dampf-Fisch-Knödel.
Dienstag
- Dampfomelett aus zwei Proteinen, Kamillenauskochen;
- Apfel-Bananen-Püree;
- vegetarischer Sud mit Reis;
- Salat von geriebenen Karotten und Rüben;
- gedünsteter Fleischpudding, Buchweizen.
Mittwoch
- Haferflocken mit süßen Beeren, grüner Tee;
- Karottenpüree mit Honig;
- Cremesuppe mit Blumenkohl, Kartoffeln und Hühnerfilet;
- trockene Kekse, Beerensaft;
- Reispasteten mit Rinderhackfleisch, gebackene Zucchini.
Donnerstag
- Reisbrei auf dem Wasser, mit Milch gemischt, süße Marmelade, schwarz
Tee - gedünstetes Omelett mit Hühnerbrust;
- Kabeljau mit mit Wasser gemischtem Gemüse;
- weiße Croutons, Gelee aus saisonalen Früchten;
- Hüttenkäse-Soufflé, Fadennudeln auf Wasser, gedünstet mit Gemüse
Hackfleisch
Freitag
- Buchweizenbrei mit Butter, Dogrose-Aufguss.
- Hüttenkäseauflauf mit Äpfeln;
- Kürbissuppe;
- zerkleinerter Salat aus süßen frischen Äpfeln und Früchte;
- Kartoffelbrei, ein Stück gekochter Fisch, Karotten und Rote Beete
Salat
Samstag
- diätetischer Hüttenkäse mit Honig und Erdbeeren, Kamilleabkochung;
- Kartoffel-Eiersalat;
- verdünnte Hühnerbrühe mit Hackbällchen;
- Brot von gestern, Kürbis-Kaviar, Gelee;
- Reis, Puten-Dampfknödel, Rote-Bete-Salat und Möhrensalat;
Sonntag
- süße Kürbissuppe mit Grieß, Hagebutteninfusion;
- Milchnudeln, Hüttenkäsepudding, grüner Tee;
- Gemüsesuppe auf Reisbrühe;
- Birnengelee, trockene Kekse.
- gedämpfter Hackbraten, Ofenkartoffeln mit Karotten und gefärbt
Kohl
Rezepte für Baby
Pevzner Diet Table 5a wird nicht nur für Erwachsene während verschrieben
обострений заболеваний печени и желчного пузыря, но и детям
от трех лет. Diese strenge Ernährungstabelle wird empfohlen.
für kleine Patienten für kurze Zeit als Erschöpfungsplan
betroffene Verdauungsorgane, woraufhin der Arzt das Kind transferiert
auf mehr hochwertigen medizinischen tisch.
Menü für Kinder mit Diät Tabelle 5a enthält die gleichen Verbote und
Beratung wie für Erwachsene, also Eltern, die helfen wollen
um besser zu werden, muss das Kind lernen, sich zu weigern
Süßigkeiten, Snacks, Pizza, Burger, Pommes Frites und andere
Gerichte, die bei vielen jungen Leuten so beliebt sind. Zu
Um die Erholungsphase aufzuhellen, werden diese Rezepte benötigt
Baby bei Diät 5a.
Rezepte für Baby при диете 5А:
Hüttenkäseauflauf mit Äpfeln
Продукты:
- Hüttenkäse – 600g;
- Grieß – 100 g;
- Äpfel – 600 g;
- Ei – 4 Stück;
- Butter – 60 g;
- Zucker – 120 g;
- Vanillin – schmecken.
Приготовление: Яблоки и творог натереть.
Butter schmelzen, mit Eigelb, Zucker und Vanille verrühren, dazugeben
Äpfel Eichhörnchenpeitsche bis Schaum, in die Bruchmasse gießen, mischen.
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Backform schmieren
das zukünftige Soufflé einfließen lassen. Backen Sie 30 Minuten lang.
Dieses Rezept ist ein süßes Gericht für Kinder, das in die Diät-Tabelle 5a passt
wie ein Frühstück für eine Person mit Gallenblasenschaden,
Bauchspeicheldrüse oder Leber und zum Naschen der ganzen Familie.
Kürbis-Hühnercremesuppe
Продукты:
- Kürbis – 800 g;
- Hühnerfilet – 500 g;
- Kartoffeln – 400 g;
- Karotten – 150 g;
- Hühnerbrühe – 0,5 Liter;
- Wasser – 0,5 Liter;
- Butter – 30 g;
- Ungesalzener Käse – 50 g;
- Salz, Pfeffer – abschmecken.
Приготовление: Курицу отварить до готовности.
Gemüse schälen, fein hacken. Warm in einem Topf mit dickem Boden
Öl, Karotten setzen, 3 Minuten schmoren lassen, gießen
Brühe aus der Brust und Wasser. Kartoffeln werden in die Pfanne geschickt und
Kürbis, kochen, bis fertig. Hähnchenfilet separat mit mahlen
etwas Brühe hinzufügen, in einen Topf geben und
mahlen Sie den Inhalt der Pfanne zu einem Zustand von Kartoffelpüree. Fein danke
Käse, zum Gericht hinzufügen.
Die ersten Gerichte im Menü Diät 5a – der Hauptbestandteil der klinischen Ernährung
bei Erkrankungen der Leber, der Gallenblase und der Bauchspeicheldrüse,
Daher ist es einfach, die Mittagsmahlzeiten des Patienten zu variieren
notwendig.
Türkei-Dampfpudding
Продукты:
- Putenfilet – 300g;
- Grieß – 30 g;
- Ei – 1 Stck .;
- Butter – 40 g;
- Wasser – ½ EL
Приготовление: Филе отварить, пропустить дважды
durch den Fleischwolf. Schlagen Sie das Ei, gießen Sie den Grieß hinein. Mischen
Zutaten mischen, in eine gefettete Form geben, senden
gedämpft oder in einem langsamen Kocher.
Fleischpudding ist eine gute Alternative zu fetthaltigen Frikadellen oder
Döner mit strenger Diätordnung Tabelle 5a.
