Hypocholesterindiät – wöchentliches Menü

  • 1 Alles über die Cholesterindiät
    • 1.1 Чем полезна гипохолестериновая диета?
    • 1.2 Produkte, die konsumiert werden können und nicht
    • 1.3 Standardwochenmenü
  • 2 nützliche Rezepte

Гипохолестериновая диета – мощная основа
eine gesunde Ernährung, die das Risiko eines Herzinfarkts beseitigt, schwerwiegend
Schlaganfälle, häufiger übermäßiger Blutdruck. Sie wird gezeigt
für Patienten mit Hypertonie, Atherosklerose und Angina pectoris.

Eine Diät, die auf dem Hypocholesterinprinzip basiert, ist nicht gerichtet
именно на снижение веса, однако она благоприятствует
Gewichtsverlust

Die Hypocholesterindiät schlägt eine richtig formulierte vor
Menü, gesundes, therapeutisches Essen, merklich besser
lebenswichtige Tätigkeit des gesamten Organismus.

Contents

Alles über die Cholesterindiät

Die Basis unseres Lebens – der Blutstrom, der durch ein Gefäßnetz versorgt wird
Gewebe und Organe mit allen erforderlichen Substanzen. Guter zustand
Schiffe – ein Schlüsselelement der Gesundheit. Es ist wichtig, keine Bildung zuzulassen
Plaques im Blutstrom, die den Blutstrom blockieren.

Нормализовать показатель холестерина крови
поможет специальная гипохолестериновая диета.

Cholesterin ist für das normale Funktionieren des Immunsystems notwendig.
Gehirn, Gallenblase, Leber, endokrines System. Voll
отказ от продуктов с холестерином
ведет к ускорению
Cholesterinsynthese in der Leber.

Es ist ratsam, einmal im Jahr einen ausführlichen Bluttest durchzuführen.
Cholesterin zeigen. Cholesterin-Norm
крови:
3,6-5,2 ммоль на литр.

Гипохолестериновая диета заключается в снижении
поступления холестерина с продуктами питания
, ограничении
Fettgehalt von Lebensmitteln.

Гипохолестериновая диета Стол №10 является
die beste therapeutische Ernährung für Bluthochdruck,
erwies sich als wirksam bei der Heilung des Körpers und
abnehmen Eine solche Hypocholesterin-Diät ist auch nützlich, wenn
Herzprobleme.

Чем полезна гипохолестериновая диета?

Die Grundprinzipien, auf denen es aufgebaut ist
Hypocholesterin-Diät:

  1. Beschränkung von Produkten mit einer erhöhten Menge
    Cholesterin;
  2. Ausschluss von gebratenen Lebensmitteln aus dem Cholesterin-Menü;
  3. Kochmethoden für Diäten sind das Schmoren, Kochen,
    Braten;
  4. Ablehnung von Butter, Eigelb, Hartkäse
    hoher Fettgehalt, Begrenzung des Pflanzenöls;
  5. Verbot von Transfetten, Margarinen, Palmöl, Gebäck,
    Gebäck, Muffin;
  6. Beschränkung auf einfache Kohlenhydrate, Zucker;
  7. Verwendung von magerem Fleisch im Hypocholesterin-Menü;
  8. Weigerung von fetthaltigen Milchprodukten zugunsten von Milch mit
    reduzierter Fettgehalt;
  9. breite Verwendung in der Speisekarte von verschiedenen Fischen,
    Meeresfrüchte;
  10. Aufnahme von Gemüse, Getreide, Früchten, Hülsenfrüchten in die Ernährung;
  11. Ablehnung von Mayonnaise, Fischkonserven, Fleisch, Innereien,
    Würste, Würste.

Die Hypocholesterin-Diät umfasst
рацион:
клетчатку, белок, сложные углеводы. Der haupt
Konstruktionsprinzip, das die Hypocholesterindiät umfasst –
Fette sind begrenzt.

Важное правило: в процессе гипохолестериновой
Diäten erfordern die Ablehnung von Kaffee, starkem Tee, Alkohol, Rauchen.
Fast Food ist völlig ausgeschlossen.

Besprechungsempfehlungen, die dies besagen
при гипохолестериновом питание допустимо применение в
меню маргарина
вместо сливочного масла и исключение жирной
Fisch aus der Ernährung. Diese Kommentare sind veraltet. Genau
жиры рыбы максимально полезны для данного принципа
Stromversorgung.

Die hypocholesterinämische Wirkung der Senkung des Cholesterinspiegels haben
Substanz Statine. Природные статины содержатся в
шампиньонах, вешенках
.

Для больных гипертонией гипохолестериновый
Die Methode basiert auf allgemeinen Grundsätzen mit der Einschränkung von Speisesalz auf
drei Gramm. Der haupt вариант Стол №10,
Hyposalz, hyponatrische, Kaliumhypocholesterindiät.

Größere Aufmerksamkeit sollte auf einen hohen Kalium- und Magnesium-Gehalt gelegt werden.
Trockenfrüchte, Ofenkartoffeln. Mit Hypocholesterin
питании строго ограничивать соль. Diese Ernährung ist positiv.
wirkt sich auf die Gesundheit von Patienten mit Bluthochdruck aus.

Produkte, die konsumiert werden können und nicht

Гипохолестериновая диета представлена специальной
Tabelle mit Produkten, die für den Körper von Vorteil sind.

Eier, Fleisch:

  • erlaubte ein paar Eier pro Woche, Eiweiß unbegrenzt,
    mageres Fleisch, Huhn,
  • Kalbfleisch, Truthahn, Kaninchenfleisch;
  • Fettfleisch, Gans, Entenfleisch ist ausgeschlossen.

Milchprodukte:

  • 1% Milch, Kefir, Ryazhenka, Quark, Käse sind erlaubt
    weniger als 20% Fett;
  • Eiscreme, fetthaltige Milchprodukte, fetthaltige Käsesorten,
    Kondensmilch, Sauerrahm, Sahne, Mayonnaise.

Fisch:

  • Fisch, Meeresfrüchte – mindestens ein paar Mal pro verwenden
    eine Woche
  • Fisch, gebraten, gesalzen, Hering, Kaviar, ausgenommen.

Fett:

  • Pflanzenöl, außer Palme, Kokosnuss, in Menge
    zweieinhalb Löffel Kunst. pro Tag
  • Schmalz, harte Margarine, tierische Fette sind ausgeschlossen.

Obst, Gemüse:

  • es werden viele verschiedene Gemüsesorten benötigt,
    Früchte;
  • Frittiertes Gemüse, Chips, Pommes Frites, Obst nicht einschließen
    kandiert

Backen, Müsli:

  • Getreide, Vollkornbrot, Haferkekse;
  • Süßes Gebäck, Muffins, Süßwaren sind ausgeschlossen.

Suppen:

  • Gemüsesuppen werden benötigt;
  • Ablehnung von Suppen auf Fleischbrühen, Paketsuppen.

Getränke:

  • schwacher Kaffee, Tee, Mineralwasser ohne Gas;
  • Es ist besser, die Anzahl der Säfte zu begrenzen.
  • Ablehnung von Alkohol, Kaffee, Tee, Soda.

Süßigkeiten:

  • Gelee, Eis am Stiel zulassen;
  • исключены другие сладости.

Standardmenü für die Woche

Mit einem Cholesterindiätmenü für die Woche mit Rezepten
erlaubt Ihnen, eine gesunde, gesunde Nahrung aufzubauen.

Ein Beispiel für ein Cholesterin-Menü sieht so aus
auf folgende Weise:

Erster Tag

  1. Frühstück: Haferbrei, Hüttenkäse 0,15 kg, Tee ist schwach.
  2. Snack: Apfel, Beeren.
  3. Mittagessen: Weizensuppe mit fettarmer Hühnerbrühe, etwas Brot
    Roggen, gekochtes Huhn.
  4. Snack: Joghurt fettarm 200 ml.
  5. Abendessen: Geschmorte Bohnen mit Karotten, ein paar Eiweiß
    gekocht

Zweiter Tag

  1. Fruchtsalat mit Kefir, Cracker.
  2. Kissel 200 ml.
  3. Lachssteak 0,15 kg, Gemüsesalat mit Balsamico-Essig
    Olivenöl.
  4. Fettarmer Käse mit getrocknetem Brot, Gemüse.
  5. Hühnerfleischbällchen, gedünsteter Blumenkohl mit Pfeffer,
    Möhren

Dritter Tag

  1. Buchweizenbrei mit Tomatensaft.
  2. Bratapfel mit Honig, Tee.
  3. Gemüsepüree, Champignonsalat, Kleiebrot.
  4. Kefir
  5. Geschmortes Kaninchen 0,2 kg mit griechischem Salat.

Vierter Tag

  1. Käsekuchen, Kefir, Salat von Nüssen, Äpfeln, Karotten.
  2. Eine Handvoll Trockenfrüchte, Hagebuttenabkochung.
  3. Gemüsesuppe mit Roggenbrot, gekochtes Kalb 0,15 kg.
  4. Hüttenkäse mit Rosinen 0,15 kg, Kompott.
  5. Gekochter Fisch mit Hartweizenteigwaren.

Fünfter Tag

  1. Hirsebrei, Apfel, Hühnerbrühe.
  2. Kefir
  3. Salat von Oliven, Meeresfrüchten, Tee.
  4. Orange
  5. Bohnenlobio, Gurke.

Sechster Tag

  1. Faule Knödel mit Tee.
  2. Tomate, eine Scheibe Adygei-Käse.
  3. Okroshka, etwas Vollkornbrot.
  4. Getrocknete Früchte, Dogrosebrühe.
  5. Gekochter Brokkoli mit Hühnerbrust.

Siebter Tag

  1. Gerstenbrei, Dampf-Hühnchen-Pastetchen.
  2. Ein paar Stücke fettarmer Käse.
  3. Gebackener Fisch mit Vinaigrette.
  4. Granatapfel
  5. Reismilchbrei mit Brühe Hüften.

Nützliche Rezepte

Die leckersten und gesündesten Rezepte für Cholesterin
Diäten:

Гаспаччо – прекрасное средство при
Hypocholesterin-Ernährung:

Гаспаччо

Продукты: три крупных помидора,
Gurke, Paprika, ein Stück Weißbrot, ein Paar Zubkow

  1. Knoblauch, Löffel Art. Olivenöl;
  2. Tomaten verbrühen, die Haut entfernen;
  3. saubere Gurke, Knoblauch, Pfeffer;
  4. Brotkrumen einweichen lassen;
  5. wir mahlen Komponenten im Mixer;
  6. Fügen Sie Olivenöl und Gemüse hinzu.

Диета гипохолестериновая включает рецепт сладкого
Pilaw:

Сладкий плов

Продукты: рис коричневый стакан,
getrocknete Aprikosen 0,2 kg, Olivenöl drei Löffel Art.-Nr. Karotte;

  1. Reis kochen;
  2. wir schneiden Karotten, getrocknete Aprikosen;
  3. Karotten in einem Kessel braten;
  4. fügen Sie getrocknete Aprikosen, Reis, Wasser hinzu;
  5. Eintopf 1/3 Stunden.

Maisbrei mit Äpfeln und Kürbis

Maisbrei mit Äpfeln und Kürbis

Продукты: тыква 0,5 кг, пара яблок,
ein Glas Maiskörner;

  1. wir putzen, wir schneiden Kürbis, Äpfel;
  2. bei 190 Grad backen;
  3. Maisbrei kochen;
  4. 5 Minuten vor Ende des Kochvorgangs einen Kürbis hinzufügen,
    Äpfel

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