Sie können sich auch mit einem leckeren Dessert verwöhnen lassen
Diät Wie Sehr einfach! Sie müssen einen leichten Nachtisch machen,
например, вот такой клубничный сорбет, без сахара, без сливок,
mit Zitrone und Limettensaft.
Etwas erinnert er an hausgemachtes Eis, das gleiche “echt”
natürlich, erfrischend und vor allem erschwinglich.
Contents
Zutaten
– frische Erdbeeren – 200g – Zitronensaft – 1 TL – Limettensaft – 1
H. Löffel – Minze – 2-3 Blätter – Wasser – 10ml
Wie man Erdbeersorbet zubereitet. Rezept:
Erdbeeren mit kaltem Wasser abspülen, Blätter abreißen. Weiter
Sie müssen es in die Schüssel eines Mixers oder einer Küchenmaschine schicken.
Bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen, bis sich eine homogene Aufschlämmung bildet. In
herkömmliche Rezepte in dieser Phase fügen Zucker hinzu, aber wir werden nicht
mach das In самой клубнике есть фруктоза, которой более чем
genug Und wir brauchen keinen zusätzlichen Zucker.
Jetzt sollten Sie die Zutaten für den sauren Sirup zubereiten.
Schneiden Sie dazu die Hälfte der Limetten und der Zitrone ab.
Wir pressen den Saft in eine separate Schüssel und fügen Wasser an derselben Stelle hinzu.
(normale, saubere) und Minzblätter. 10 Minuten bestehen.
Gießen Sie Zitronenminze etwas Wasser in Erdbeerbrei. Gut
mischen Sie es auf.
Probieren Sie das Püree nach Geschmack, lassen Sie sich nicht mitreißen
stark, sonst bleibt nichts zu frieren. Wenn der Brei dick ist,
Sie können mehr Wasser hinzufügen. Отправляем сорбет в морозилку на
3 Stunden Wenn möglich, nimm ein Gericht für Sorbet, welches
schließt den Deckel.
In течение этих 3 часов периодически открывайте контейнер
с пюрешкой и размешивайте его. Dies geschieht in Ordnung
um eine leicht bröckelige Struktur zu erzeugen, sonst verhärtet das Püree mit einem Stück
Eis
Übertreiben Sie das Erdbeersorbet im Tiefkühlschrank nicht und kochen Sie nicht
große Portionen mit Reserve, da dieses Gericht schnell zubereitet werden kann
jederzeit
Guten Appetit.
Dieses Rezept aus der Kategorie
Diätdesserts, Erdbeeren, Eiscreme, Beeren
