Gebackenes Herbstgemüse mit Rosemary

Was für ein sehr nützliches Produkt, das Sie oft um Ihre Aufmerksamkeit bekommen
im Herbst Ratet mal Haben Sie Zeit, sich an Rosenkohl zu schlemmen.
Richtig zubereitet, ist es nicht nur sehr lecker, sondern auch
unglaublich hilfreich!

Zutaten

(für 4 Portionen)

– 3 EL. Olivenöl – 6 Knoblauchzehen – 500 g Kürbis –
300 g Rosenkohl – 2 große süße Äpfel – 2 Tomaten
– 1 TL trockener Rosmarin – 250 g Champignons – 4 EL. gerieben
Käse

Rezept

Kürbisschale und Samen, in große Stücke schneiden.
Jeder Kohlkohl schnitt um die Hälfte. Tomaten in Scheiben geschnitten
Scheiben

Äpfel in Viertel schneiden, Samen entfernen und klein schneiden
Scheiben Die Champignons waschen, mit Papiertüchern abwischen
in Platten schneiden.

Ofen erhitzen In tiefer Form 1,5 EL gießen. Öle
Legen Sie den gehackten Knoblauch und legen Sie ihn 3 Minuten in den Ofen.
Bringen Sie den Kürbis, den Kohl, die Äpfel und die Tomatenscheiben in Form.
Salz salzen, mit dem restlichen Öl bestreuen und mischen. Streuen
getrockneter Rosmarin.  Bei 220 ° C 20 Minuten backen. Nach 10
Minuten drehen das Gemüse.

Nehmen Sie die Form aus dem Ofen und verteilen Sie die Teller mit Pilzen. Ordentlich
umrühren und für 15 Minuten in den Ofen zurückkehren, bis das Gemüse geworden ist
weich Streuen овощи тертым сыром и запекайте еще 5 минут.

Servieren Sie als separates Gericht oder als Beilage zu fettarmen Speisen
Fleisch. Guten Appetit.

Kaloriengehalt

Da dieses Gericht aus großen Stücken verschiedener Gemüse besteht,
Kalorie pro Portion und 100 Gramm hängt davon ab, was
кусочки попадут к вам на тарелку, значение имеет и то, сколько Käse
du setzt dich Wenn Sie den genauen Kalorienanteil wissen möchten,
dann müssen Sie dieses Gericht in separaten Formen kochen und wiegen
Alle Stücke und Käse, die Sie in eine Form geben.

Wenn Sie sich vorstellen, dass alle Zutaten gleichmäßig verteilt sind,
dann wird in einer Portion etwa 360 kcal sein.

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Gemüsegerichte