Вт, 30 авг 2016 Автор: Марина Выходцева
Adyghe-Käse – ein Produkt, das gebraten werden kann!
Es ist sehr lecker, saftig und angenehm sauer
Hüttenkäse-Geschmack.
Dieser Käse wird in Salate gefüllt und für Sandwiches verwendet.
Als Snack, Frühstück und sogar als Dessert serviert.
Hast du es versucht
Contents
Gebratener Adygei-Käse – allgemeine Kochprinzipien
Bevor heißer Käse keine Vorbehandlung erfordert.
Schneiden Sie das Stück einfach in mehrere Teile. Am häufigsten
länglich rechteckige Platten oder Würfel herstellen. Sehr viel
es ist vorteilhaft, das mit Käse verdickte Stroh zu schneiden. Beim Braten in Teiggerichten
Holen Sie sich sogar ein kleines Stück Produkt.
Was ist gebratener Käse:
• in Mehl;
• in Brotkrumen;
• in Eiern;
• im Test;
• in Pita-Brot;
• in nori.
Sehr viel интересны рецепты с помидорами, которые имеют много разных
Optionen. Einer von ihnen ist etwas niedriger. Adygei-Käse ist gut
Kombiniert mit allen Gewürzen, kann mit Honig und Zucker zubereitet werden.
Süßspeisen werden für Desserts, Frühstück und Nachmittagsjause verwendet.
Salzige und würzige Gerichte ergänzen verschiedene Saucen, saure Sahne,
Grüns. Часто кусочки Käse режут кубиками, панируют в муке и
Nur braun für Salate.
Масло для жарки Käse адыгейского чаще используют растительное
verfeinert Um dem Produkt einen angenehmeren Geschmack zu verleihen, können Sie dies tun
fügen Sie ein Stück Butter oder Ghee in die Pfanne. Das gleiche
wird zum frühen Auftreten der Kruste beitragen.
Gegrillter Adygei-Käse im Mehl
Простейший рецепт жареного адыгейского Käse в муке. Solche
Die Panade wird in jedem Haus sein. Auf den Stücken fällt es dünn aus, aber
rötliche Kruste
Zutaten
• 300 г Käse адыгейского;
• 0,5 Gläser Wasser;
• 5-7 Esslöffel Mehl;
• 0,5 tsp. zusätzliche Salze;
• 4-5 Esslöffel Butter.
Kochen
1. Wir geben den Käse aus der Verpackung, legen ihn auf ein Schneidebrett und
in Platten schneiden. Da das Stück höchstwahrscheinlich rechteckig ist,
Die Stücke werden gleich ausfallen. Dicke ist ein Zentimeter.
2. Stellen Sie die Pfanne und gießen Sie eine Schicht Öl hinein
heizt sich auf
3. Mischen Sie das feine Salz mit Mehl. Wenn Sie Käse für machen wollen
Bier, dann kannst du mehr Salz nehmen. Aber sie muss sein
flach
4. Gießen Sie Wasser in eine andere Schüssel.
5. Берем один кусочек Käse, обмакиваем в воде, панируем в
gesalzenes Mehl
6. Legen Sie es auf die Pfanne. Ebenso schwenken wir den Rest
Käse
7. Blush auf jeder Seite bis sie goldbraun sind.
8. Verteilen Sie die Stücke besser auf Papiertücher. Kann nehmen
Servietten Sie nehmen überschüssiges Öl auf, die Scheiben nicht
fettig.
Gebratener Adyghe-Käse mit Tomaten
Rezept ist sehr saftig und lecker. Sie können es bei einreichen
Als Hauptfrühstück dient das Essen entweder als
zusätzlich zum Mittag- oder Abendessen. Tomaten sollten nicht wässrig sein
weich
Zutaten
• 250 g Tomaten;
• 250 г Käse адыгейского;
• 1 TL Provenzalische Kräuter;
• 2 Esslöffel Butter;
• 2 Löffel Pflanzenöl;
• Salz;
• 1 Esslöffel Mehl.
Kochen
1. Wir schneiden Adygei-Käse in Würfel
Zentimeter
2. Wir werfen Butter in eine Pfanne, lassen sie aufwärmen.
3. Käse mit einem Löffel Mehl bestreuen, umrühren und darin verteilen
pan. Die Stücke goldbraun braten, umrühren
Spatel.
4. Käse auf einen Teller legen, mit feinem Salz bestreuen
die Hälfte der provenzalischen Kräuter. Wenn Sie möchten, können Sie Grüns hinzufügen
mehr
5. Pflanzenöl in die Pfanne geben, sehr erhitzen
stark, fast zu trüben.
6. Schneiden Sie gewürfelte Tomaten auf Scheiben. Lauf rein
Butter und Braten auch.
7. Die Tomaten auf den Käse legen, mit Salz und Kräutern bestreuen
heiß
8. Украсить блюдо можно свежей Grüns. Iss es wie heiß
so und in der kälte.
Gebratener Adygei-Käse in Croutons mit Ei
Вариант блюда из жареного адыгейского Käse с шикарной
panieren. Zwiebacke müssen weiß sein, du kannst
Kochen Sie sie selbst aus getrocknetem Brot.
Zutaten
• 200 г Käse;
• 150 g Cracker;
• 2 Eier;
• 2 Esslöffel Mehl;
• schwarzer Pfeffer, süßer Paprika;
• Öl.
Kochen
1. Paniermehl mit Mehl mischen, dazugeben
Paprika und Paprika können Sie alle anderen Gewürze werfen, aber klein.
Tun Sie dies sofort in einer großen Schüssel.
2. Ei mit einer Prise Salz schlagen.
3. Schneiden Sie den Käse in Zentimeter in Platten. Größe der Stücke
beliebig. Wenn Sie kleine Bars machen, dann wegen der Panade
Gerichte bekommen viel.
4. Käse in das Ei eintauchen, panieren und auf dem Brett verteilen
alle Stücke hacken. Lass sie sich ein bisschen hinlegen
wurde stärker
5. Nehmen Sie dann das erste Stück und tauchen Sie es erneut in das Ei
in aromatisierten Crackern.
6. Legen Sie das Produkt sofort in heißem Öl aus und braten Sie das Produkt bis
goldbraune Kruste So kochen alle Stücke.
Gebratener Adygei-Käse mit Nüssen und Honig
Сладкий вариант жареного Käse, который идеально подходит для
Familienfrühstück Sie können dieses Gericht als verwenden
Dessert Es wird vor allem Kinder ansprechen, die sich selten beschweren.
Adyghe Käse und essen es widerwillig.
Zutaten
• 0,3 кг Käse;
• 80 g Honig
• 2 Löffel Nüsse;
• 50 g Öl;
• 3 Esslöffel Mehl;
• 100 ml Milch.
Kochen
1. Нарезаем пластинками кусок Käse.
2. Gießen Sie Mehl in eine Schüssel, Sie können Zimt hinzufügen oder
Vanillin. Käse wird noch lecker.
3. Nüsse hacken, in einer Pfanne leicht anbraten. Honig wird auch benötigt
bereiten Sie sich im Voraus darauf vor, dass alles zur Hand ist.
4. Tauchen Sie die Stücke in die Milch und dann in die Mehlmischung.
5. In einer Pfanne braten, nur mit zwei braun
Parteien.
6. Auf einem Teller verteilen.
7. Gießen Sie sofort Honig ein.
8. Top einschlafen Muttern.
9. Wir geben zehn Minuten lang an den Tisch. Sehr Gericht
einfach, schnell vorzubereiten.
Gebratener Adygei-Käse in Noria
Рецепт очень аппетитного адыгейского Käse в нори. Wird benötigt
Nur zwei Blätter Algen für Sushi.
Zutaten
• 150 г Käse;
• 2 Nori-Blätter;
• 3 Esslöffel Mehl;
• 60 ml Wasser;
• Öl;
• Ei;
• Pfeffer, Salz, Kurkuma.
Kochen
1. Schneiden Sie den Käse in Ziegelsteine, die der Krabbe ähneln
Essstäbchen
2. Machen Sie einen Teig. Gießen Sie dazu Wasser in eine Schüssel und fügen Sie ein Ei hinzu
und Gewürze. Mit einer Gabel schlagen. Es bleibt nur noch Mehl hinzugeben und gut
umrühren
3. Wir werden uns mit nori beschäftigen. Die Blätter müssen in Stücke geschnitten werden. Zuerst
zur Hälfte, dann zerbrach jede Hälfte in 3 Teile. Zu
Algen sind nicht zerfallen, Sie müssen ein scharfes Messer nehmen. Can
Verwenden Sie eine gewöhnliche Schere.
4. Сбрызгиваем нори водой, заворачиваем кусочки Käse. Wird sich herausstellen
Miniaturbrötchen.
5. Das Öl in der Pfanne erhitzen.
6. Brötchen mit Käse in den Teig geben. Wir machen keine dicke Teigschicht,
Überschuss sofort abschütteln.
7. Brötchen braten, bis der Teig rot ist.
8. Brötchen mit würzigen Saucen, Ketchup oder einfach mit servieren
Sauerrahm.
Gebratener Adyghe-Käse in Pitabrot
Verwenden Sie nur dünne Pita. Kochen Sie sogar damit
жареный Käse Es ist unglaublich lecker und befriedigend.
Zutaten
• 2 Pita-Blätter;
• 200 г Käse;
• 1 Löffel Mayonnaise;
• 2 Eier;
• Gewürze, Öl;
• 1 Messlöffel Stärke.
Kochen
1. Machen Sie den Teig. Brechen Sie dazu die Eier und fügen Sie Gewürze hinzu.
Stärke und Schneebesen gut. Geben Sie einen Löffel Mayonnaise ein. Can
Verwenden Sie saure Sahne, Sahne. Lass es beiseite.
2. Schneiden Sie das Fladenbrot in Scheiben. Es ist besser, Rechtecke zu machen.
3. Käse wird auch in kleine Teller geschnitten.
4. Теперь берем кусочек Käse, кладем у узкой стороны
Rechteck, beugen Sie die Seiten nach innen und schließen Sie sie
Bündel Verwenden Sie die Technik zum Füllen von Pfannkuchen.
5. Drehen Sie sofort den ganzen Käse in das Fladenbrot. Falten Sie sich auf das Hacken
Beim Board sollte die Naht unten liegen, damit die Pita nicht kommt
drehte sich um.
6. Nun das Öl einfüllen und die Pfanne erhitzen.
7. Nehmen Sie eine Faltung, tauchen Sie sie in den Teig und legen Sie sie hinein
Bratpfanne Stellen Sie sicher, dass Sie das Öl einnähen, um die Pita komplett zu machen.
8. Обжарьте с двух сторон до goldbraune Kruste Take out auf
Servietten
Gebratener Adygei-Käse in luftigem Teig
Вариант жареного Käse в очень пышном кляре. Äußerlich ja und durch
Geschmack ist dieses Gericht sehr ähnlich wie kleine Kuchen mit einer Füllung.
Zutaten
• 2 Eier;
• 250 г Käse;
• 1 Tasse Kefir;
• 0,7 tsp. Soda;
• Mehl;
• Öl.
Kochen
1. In Kefir Natron gießen. Rühren Es ist besser zu gießen
Produkt in einer Schüssel, da es anfängt zu schäumen. Kann nehmen ряженку,
Sauerteig, Sauermilch.
2. Während der Kefir steht, Eier zerbrechen, mit Salz schlagen, werfen
eine Prise Zucker. Schneebesen
3. Kefir hinzufügen, umrühren.
4. Mehl einfüllen. Es sollte so viel geben, um zu bekommen
dicker Teig für Krapfen. Rühren bis glatt.
5. Wir schneiden den Käse in Würfel oder Quadrate, je nachdem
gewünschte Form der Produkte.
6. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Для этого Käse нужно налить
слой жира с половину Zentimeter
7. Окунаем кусочки Käse в кляр, перекладываем в раскаленное
das Öl Verteilen Sie sich so, dass sie sich nicht berühren.
ein Freund
8. Braten bis sie goldbraun sind und umkippen. Gleiches mit
die andere Seite.
Gebratener Adygei-Käse – Tipps und Tricks
• Для панировки Käse можно использовать не только пшеничную, но
und Maismehl. Die Ausgabe ergibt köstliche, schöne Stücke
mit einem köstlichen Aroma. Zu получить кукурузную муку, можно
mahlen Sie ein paar Löffel Müsli für Brei in einer Kaffeemühle
Sau.
• Zu придать жареному сыру необычный вкус и легкую кислинку,
Tauchen Sie die Stücke vor dem Panieren ein, nicht in Wasser, sondern in Weißwein. Can
Verwenden Sie auch den Wein ist rot, aber das Produkt wird leicht abfärben.
• In Mehl und Paniermehl können Sie beliebige Gewürze und
trockene Grüns. Aber denken Sie daran, dass sie in Öl brennen können,
Beobachten Sie den Prozess sorgfältig.
• Adygea-Käse muss seit dem Produkt selbst nicht lange gebraten werden
schon fertig Orientieren Sie sich an der Farbe der Kruste aus der Panade oder
auf die Bereitschaft Klyara.
• Jedes gebratene Gericht wird fett, wenn es sich um ein Produkt handelt
закладывается в слабо разогретое das Öl
