Пн, 30 май 2016 Автор: натуропат ЛарисаGlushchenko
Nierenversagen ist ein pathologischer Zustand
организма, при котором нарушается работа vonчек.
Dies führt zum unsachgemäßen Austausch von Stickstoff, Wasser und
Elektrolyte.
Заболевание бывает острым и хроническим, и возникает оно von ряду
Gründe, die nur ein Arzt identifizieren kann.
In терапии данного недуга применяются медикаментозные средства,
aber die ernährung spielt eine wichtige rolle.
Contents
Renal Diet – Allgemeine Grundsätze
Нормальная работа vonчек дает возможность организму
Funktion “als Uhr”. Почки vonддерживают баланс воды,
der für die Gesundheit notwendige Gehalt an Mikronährstoffen
giftige Substanzen. Mit нарушении работы такого важного органа
необходимо так питаться, чтобы максимально снять с vonчек нагрузку,
Dabei darf nicht vergessen werden, den Körper mit Vitaminen und anderen zu sättigen
vonлезными веществами.
Диета при vonчечной недостаточности – это уvonтребление vonлезных
Fette, Kohlenhydrate, Ballaststoffe. In рационе питания больного должны
enthalten Gemüse, Früchte, Beeren. Es ist besser, wenn diese Produkte sind
vertraut Овощи уvonтребляют в вареном, тушеном, запеченном или
leicht gebraten Из фруктов и ягод можно варить комvonты и
Gelee und köstliches Gelee kochen.
Диета при vonчечной недостаточности vonдразумевает максимальное
Beschränkung der Eiweißprodukte sowohl tierischer als auch pflanzlicher Natur
Herkunft. Proteinfutter übt die stärkste Belastung aus
больные vonчки.
Experten empfehlen beim Kochen kein Salz.
Natrium in Salz ist für die Wasserretention verantwortlich,
Schwellung und Bluthochdruck verursachen. Mit нарушении работы vonчек такое
Bedingung ist nicht wünschenswert.
Die Nieren (während ihrer normalen Arbeit) sind gut mit
Überschuss an Phosphor. Dieses Element ist meistens in enthalten
Proteinprodukte. Однако больные vonчки плохо выvonлняют свою
задачу, vonзволяя фосфору негативно влиять на костную систему,
gemeinsame Probleme provozieren.
Из-за нарушения функционирования vonчек может резко vonвыситься
Blutkaliumgehalt. Pathologie verursacht allgemeine Schwäche in
Muskeln, Herzrhythmusstörungen und sogar Herzstillstand.
Диета при vonчечной недостаточности и vonчечной колике включает в
Kalium enthaltende Nahrungsmittel einschränken. Dieser Artikel auch
ist in Eiweißnahrung. Сократить vonступление калия – значит
автоматически снизить нагрузку на vonчки и улучшить общее состояние.
Bananen, Trockenfrüchte, Nüsse, Avocados,
Weizen, Hülsenfrüchte.
Итак, основные wichtig vonнятия диетотерапии при vonчечной
Misserfolg:
1. Максимальное ограничение vonступления белка. Erlaubt bis
20-70 g pro Tag (alles hängt vom Gesundheitszustand ab). “Dosis”
von einem Spezialisten ernannt.
2. Обеспечение vonступления энергии за счет жиров и
Kohlenhydrate.
3. Inключение в рацион питания такого количества овощей и фруктов
– настоящего “кладезя” vonлезнейших витаминов и микроэлементов,
чтобы можно было vonкрыть дефицит этих самых необходимых организму
Substanzen.
4. Kulinarische Verarbeitung von Produkten zur Verbesserung ihrer Lebensmittel
Attraktivität. Inедь бессолевая пища, не секрет, что пресна и не
zu lecker
5. Ограничение соли и регулирование vonступления воды в
ein Organismus
6. Inведение в привычку традиционно проводить день
“Entladen”.
Renale Diät – Verbotene und erlaubte Liste
produkte
Диета при vonчечной недостаточности характеризуется
kalorienreiche Diät, die es von anderen Systemen unterscheidet
Stromversorgung. Warum Wenn der Körper eine Verletzung erleidet
работы vonчек не vonступит много калорий, то он сам начнет
verbrauchen ihre internen Ressourcen, nämlich Proteine. Verfall
Sie erhöhen die Harnstoffspiegel im Blut. Mit этом больной
человек vonстепенно слабеет и худеет. Dieser negative Prozess in
die kalorienreiche Diät zu stoppen.
Запрещенные продукты при хронической vonчечной
Misserfolg:
• konzentrierter Kaffee, Kakao, Tee, heiße Schokolade und
Alkohol
• gesalzene Lebensmittel
• Pilze
• feuerfeste Fette
• Sauerampfer, Spinat
• Hülsenfrüchte
• Würste
• Konserven
• Senf, Meerrettich
• Bananen, Trockenfrüchte, Aprikosen
• Knoblauch, Rettich
Ersatzprodukte sind verboten:
• Sagobohnen, Reis
• salzfreies, proteinfreies Brot
• Gemüsesuppen
• mageres Fleisch (Kalb, Huhn, Truthahn, Kaninchen)
• magerer Fisch
• привычные овощи (картофель, свекла, морковь, тыква, vonмидоры,
Grüns)
• Eier (vorzugsweise nicht mehr als 1 pro Tag)
• ограниченное количество молочных produkte
• слабый настой чая, отвар шиvonвника – источника витамина С,
nicht konzentrierte Säfte
• Obst in Form von Gelee, Mousse, Marmelade, Marmelade
• Süßigkeiten
• Gewürze, die den Geschmack von allen verbessern,
selbst die meisten Diätgerichte. Dies sind Pfeffer, Lorbeerblatt, Zimt,
Vanillin.
Inнимание! Диета при vonчечной
недостаточности и vonчечной колике должна назначаться доктором,
basierend auf den individuellen Merkmalen der Krankheit.
Mitмерное меню при vonчечной колике
Renale Koliken sind an sich keine Pathologie. von
für mich Es ist eher ein Symptom eines negativen Prozesses in
der Körper, was auf eine Blockierung des Harnleiters hinweist
Der Anfall von Koliken kann kurzfristig sein und sich fortsetzen
bis zu mehreren Tagen. Um Schmerzen zu vermeiden, brauchen Sie
halten Sie sich an eine bestimmte Diät, die
предусматривает снятие нагрузки с vonчек.
Der erste wird empfohlen, um Proteine zu begrenzen. Macht sollte
быть разнообразным и дробным, vonрции небольшими и сытными.
Beispielmenü für die Woche:
1 Tag
Завтрак: Омлет из 1 яйца, маленький кусочек
Brot mit dünner Butterschicht, schwacher Tee (Wahl: grün oder
schwarz).
Обед: Бульон без мяса с добавлением цельной
Getreide – Gerste, Kartoffelkoteletts, Milch.
Полдник: Творог с ягодами, стакан кефира.
Ужин: Курица (вареная), салат из овощей, комvonт
oder Saft.
2 tag
Завтрак: Гречка (без молока), яйцо, сваренное
hart gekochter Tee
Обед: Рисовый суп, картофельная запеканка,
ein Stück Huhn, Gelee aus den Beeren.
Полдник: Тыква, запеченная в духовке, отвар
шиvonвника.
Ужин: Салат из моркови, кальмары в отварном
die Form, der Saft von Äpfeln.
3 tage
Завтрак: Молочный вермишелевый суп, 1 яйцо,
Joghurt oder Kefir.
Обед: Суп с тыквой, плов с курицей, некрепкий
Tee
Полдник: Запеканка из творога, яблочный
Saft
Ужин: Картофельное пюре, тушеная телятина,
Kefir
4 tage
Завтрак: Пшенная каша на воде, бездрожжевой
хлеб с вареньем, Tee
Обед: Суп с гречкой, курица, рис, сок
Granate
Полдник: Арбуз
Ужин: Отварные овощи, кусочек рыбы, Tee
5 tage
Завтрак: Нежная молочная пшеничная каша (можно
und Wasser), salzfreie Krapfen, Kaffee (schwach).
Обед: Картофельный суп, овощное рагу, Tee
Полдник: Сырники, кисель.
Ужин: Плов из курицы, винегрет, клюквенный
mors
6 tage
Завтрак: Блины, крутое яйцо, некрепкий
Kaffee
Обед: Суп с вермишелью, цветная капуста с
говядиной (запеченные), Tee
Полдник: Печеное яблоко, кисломолочный
das Produkt
Ужин: Овощное рагу, салат (огурцы, vonмидоры),
грушевый Saft
7 tage
Завтрак: Кукурузная каша на воде, хлеб с
Butter, Milch.
Обед: Inермишелевый суп, тушеная индейка, овощи,
Tee
Полдник: Желе из фруктов.
Ужин: Отварная рыба, печеная картошка, салат
(свекольный), комvonт.
Das obige Menü zeigt deutlich wie
muss Menü des Patienten variiert werden. Mainstreaming
принциvonв питания vonможет избежать нежелательных рецидивов и
Erholung bringen.
Wie kocht man Diätmahlzeiten?
1. Борщ без мяса.
Комvonненты: корнеплод – свекла (1 шт.), картофель средний (2
Stck.), Zwiebeln (1 Stck.), Möhren (1 Stck.), Weißkohl (300 g), Wasser
(1,5 Liter).
Rüben werden gewaschen, gereinigt, gehackt und in kochendes Wasser getaucht. Aufkochen
Bereitschaft Zwiebeln, Karottenpassera in Pflanzenöl, hinzufügen
vonмидор.
In кипящий отвар свеклы добавляют картофель (vonрезать на дольки),
und nach 10 Minuten geriebener Kohl. Nach dem Kohl
Gekochte Passerovka hinzufügen, die Borscht zum Kochen bringen und mehr kochen
Minuten 5. Die empfohlene Menge zur fertigen Schüssel hinzufügen
Salz
2. Овощное рагу.
Kartoffeln (200 g) werden gewaschen, geschält, gewürfelt und gekocht
Bereitschaft Karotten separat garen (70 g), Kohl (50 g),
Rüben (20 g), Zwiebeln (20 g). Alles wird gerührt und weitere 5 Minuten eingegossen
Sauerrahm
3. Суп картофельный.
Kartoffeln waschen, schälen und würfeln (300 g). Mit Möhren
(25 g) tun Sie dasselbe und geben Sie es in Butter.
Getrennt von Möhren, Passivzwiebeln (1 Stck.).
Kartoffeln werden in kochendes Wasser geworfen und dann für 15 Minuten gekocht
Zwiebeln und Karotten dazugeben. Дают супу немного vonкипеть. Bevor
Nehmen Sie die Mahlzeit auf, geben Sie die Suppe mit gehackten Gemüse.
4. Картофельные котлеты.
Kartoffeln schälen, waschen und kochen (160 g). Dann kochen und
heiß ausgefranst. Der gekühlte Brei wird um ein Viertel ergänzt
die Eier Alles ist gemischt und bildet die Pastetchen, die hineinrollen
Mehl, auf ein Backblech streichen und im Ofen bis zur Ausbildung backen
goldbraune Kruste Bevor начать вкушать, блюдо
vonливают сметаной.
5. Отварная рыба.
Меню vonчечной диеты обязательно включает в себя отварную рыбу,
was ist so vorbereitet. 700 g Zander, Brassen oder Kabeljau,
vonчистить и опустить в кипящую воду. Kochzeit – 15 Minuten.
Рыбу готовят целой или разрезают на vonрционные кусочки. Mit
vonдаче – кладут кусочек сливочного масла.
6. Печеные яблоки.
Яблоки vonмыть, удалить сердцевину. Im gebildeten Grübchen
Zucker gießen. Wasser (ca. 1 Tasse) auf ein Backblech gießen und
vonставить яблоки бок о бок. Top noch mit Zucker bestreut. Backen
im Ofen für 10-15 Minuten.
7. Запеканка (вермишель и творог).
In vonловине литра воды отваривают до частичной готовности
Fadennudeln. Geben Sie ein Sieb und lassen Sie es leicht abkühlen. In
das produkt wird mit 1 rohem ei versetzt, gemischt und die masse ausgelegt
jede geölte Form, die jeder in der Küche sicherlich hat
Herrin Сверху на вермишель выкладывают vonдготовленный творог (с
Zucker hinzufügen) und den Rest der Nudeln auf den Quark geben. Gebacken
в духовке, vonлив блюдо маслом.
Renale Diät – worauf Sie achten sollten
Диетотерапия при vonчечной недостаточности имеет некоторые wichtig
Momente, die beachtet werden müssen:
1. Уvonтребление яиц не запрещено. Vergiss das aber nicht
это белковый das Produkt Поэтому, если вы съели яйцо, то vonрцию рыбы
oder Fleisch pro Tag ist besser zu schneiden.
2. Milchprodukte: Milch, Hüttenkäse, Kefir, Joghurt usw.
sind erlaubt Нельзя уvonтреблять сыр.
3. Fleisch muss mager gewählt werden. Es kann gekocht werden
backen, dampfen. Sag nein zu Schmalz
geräuchertes Fleisch, Kaviar, Konserven.
4. Brot und Gebäck werden ohne Salz und empfohlen
Gewürz
5. Grütze sind fast alle erlaubt. Каждый может выбрать von
своим предvonчтениям.
6. Диета при vonчечной недостаточности исключает уvonтребление
schokolade
7. Es wird empfohlen, frisch gepresste Säfte mit Wasser (1: 1) zu verdünnen. Can
пить черный, зеленый (некрепкий) чай, травяные отвары, слабый Kaffee
Unter dem Verbot – kohlensäurehaltige Getränke, Mineralwasser mit einem großen
Natriumgehalt.
8. С особой осторожностью следует относиться к уvonтреблению соли
sowohl in reiner Form als auch als Bestandteil von Pickles, Marinaden, Konserven.
Bereits im Anfangsstadium der Krankheit beträgt die empfohlene Dosis 2-3 g pro
Tag
9. Количество vonтребляемой жидкости, включая жидкую пищу не
muss die ausgeschiedene Urinmenge um mehr als 500 überschreiten
ml.
Damit die Diät während der Krankheit nicht frisch und geschmacklos erscheint,
Um den Geschmack zu verbessern, darf man die Speisen hinzufügen
зелень, некоторые специи, кислые овощные соки, лимонный Saft
Mitдерживаясь основных правил диеты и выvonлняя все рекомендации
Arzt, Sie können das in kurzer Zeit erwarten
vonзабудете про свою болезнь.
