Чт, 10 май 2018 Автор: Анна Кедрова
Wermut – eine kleine appetitliche Pflanze, aber vom Estragon,
Mit ihm in einem Rennen einzutreten, kann nicht auf der ganzen Welt ablehnen.
Auch als Estragon bekannt, dient er als unverzichtbares Gewürz und
ein Breitspektrum-Medikament
Aktion.
Contents
Wie genau ist der Einsatz von Gras Tarhun?
Der zweite gebräuchliche Name der Pflanze ist Estragon. Wohlschmeckend,
leicht herber Geschmack und delikates Aroma der langen, schmalen Blätter
einzigartig, außer dass etwas Anis in seinem Geruch steckt … Aber in ihm
Es gibt fast keine Bitterkeit von Kräutern in der Nähe von Wermut.
In Europa Estragon (in der Vergangenheit oft als östliche Manieren bezeichnet)
Drachen-Wermut) kam spät – am Ende des 16. Jahrhunderts, nahm es aber sofort ein
prominent in den Gärten von Apothekern, Wirtshäusern, Adligen und einfachen
Stadtmenschen.
Hering ist reich an ätherischen Ölen, Cumarinen und Ascorbinsäure
Säure, Flavonoide, Harze, Vitamine der Gruppe B, Carotin,
Alkaloide, Mineralien.
Estragon in jeder Form ist während der Perioden als allgemeines Tonikum gut geeignet
Influenza und andere akute respiratorische Virusinfektionen
Atmungsorgane.
Bei bestehenden Krankheiten einer bestimmten Art eine große
entzündungshemmende und antivirale Eigenschaften sind wichtig
Pflanzen.
Das kardiovaskuläre System von Estragon unterstützt das Boosten
Elastizität und Stärke der Wände von Blutgefäßen und Kapillaren, Normalisierung
Blutdruck und Senkung des Cholesterins.
Bei der Behandlung von Nieren werden die Diuretika von Estragon aufgeschichtet
seine entzündungshemmende und krampflösende Wirkung, so
die meisten Symptome der Krankheit lindern.
Große Verwendung von Estragon für den Magen-Darm-Trakt,
da die Pflanze ist:
• steigert den Appetit;
• verbessert die Produktion von Magensaft;
• trägt zur Verdauung von schweren Lebensmitteln (sehr fetthaltig,
süß, enthält viele Kohlenhydrate in den Magen
Verschlechterung der Verdaulichkeitskombinationen);
• verbessert die Beweglichkeit des Darms;
• behandelt erhöhte Gasbildung.
Warme Getränke, wie Tee aus Estragon, helfen bei der Zahnbehandlung
Schmerzen und lindern schmerzhafte Schwellungen des Zahnfleisches und sind im Wesentlichen zu behandeln
Mundhöhle brauchen sie nicht einmal zu trinken – genug Licht
spülen
Darüber hinaus ist die regelmäßige Verwendung von Estragon,
trägt dazu bei:
• Prävention von Beriberi;
• allgemeine Stärkung des Körpers nach schwerer Krankheit oder
Operationen;
• das Verschwinden von Kopfschmerzen (einschließlich chronischer
Migräne);
• Normalisierung der täglichen Biorhythmen, was besonders sein kann
nützlich in Fällen, in denen Änderungen der Aktivitäts- und Ruhezeiten erforderlich sind
(z. B. mit einem bestimmten Arbeitszeitplan).
Verwendung in der Küche Gras Estragon zu Gunsten von
Gesundheit und Geschmackszufriedenheit
Die Einsatzmöglichkeiten dieser Anlage in der Küche (und in
Lebensmittelindustrie) ist extrem breit:
• Gemüse wird mit frischem und getrocknetem gemahlenem Estragon versetzt
Eintöpfe, Fleischgerichte, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Eierspeisen und von
Pasta, Käse, Aufläufe, Salate, Beilagen und Wurstwaren
produkte;
• beim Einweichen von Äpfeln und Birnen, beim Einlegen von Tomaten, Pilzen und
Gurken, Sauerkraut, Estragon sowie Geschmack und Geschmack
Geschmack, dient als Konservierungsmittel (hemmt die Aktivität von Bakterien) und
behält die Härte und Farbe der geernteten Zutaten;
• Estragon ist in französischer Béarne-Sauce obligatorisch.
kommt in einigen Sorten von Dijon-Senfsauce vor
Ravigot und Mayonnaise;
• frische grüne tarhuna (es wird empfohlen, mehr hinzuzufügen
Alle Kräuter und Gewürze können mit Gemüse aromatisiert werden
Öl;
• mit Pflanzenextrakt (und zu Hause zB mit
getrocknete Grüns) machen weich alkoholfrei
kohlensäurehaltige und nicht kohlensäurehaltige Getränke (die berühmtesten –
Smaragdgrün “Estragon”);
• auch aromatisierte Liköre, Weine und
Wodka;
• Bei Marinaden verleiht Tarhun dem Fleisch eine besondere Zartheit und rettet
seine Saftigkeit.
Und um das Essen nicht zu verderben und voll zu offenbaren
Der Charme des Estragon ist es wichtig, zwei Regeln zu beachten:
• Salaten, Fertigsaucen, Pasteten und Tomatensaucen werden mit frischen Kräutern versetzt
Snacks, in der zweiten bereits zubereitete Gerichte, aber es ist nicht akzeptabel, es zu würzen
etwas, das einer starken Wärmebehandlung unterzogen wird
(einfaches Aufwärmen der Schüssel ist erlaubt), wie unter dem Einfluss von
bei hohen Temperaturen frischer Estragon unangenehm bitter;
• für zweite warme Gerichte, Snacks und Gebäck (z. B. Brot)
Verwenden Sie getrocknete Estragon-Kräuter und ideal empfohlen
im zweiten und ersten Gang 5 Minuten vor der Bereitschaft zu legen,
für vollen Geschmack und Erhalt des guten Estragons.
Es ist nützlich zu wissen, dass aufgrund der Besonderheiten der Geschmacks- und Aromadetails
Tarkhunom kann Salz in Gerichten bei Diäten ersetzen, wo sein Salz
Die Verwendung ist eingeschränkt oder überhaupt nicht zulässig.
Die vorhandenen Häuser können nicht nur den Estragon trocken oder trocken auf Lager haben
frisch aus dem Laden – es ist sehr einfach weiterzuwachsen
Fensterbank und es ist auch möglich, Up – Greens aufzufüllen
zerkleinert, mit Salz gemischt und in Dosen ausgelegt,
cooler Ort. Zusätzlich kann in Gemüsegläser gegossen werden
raffiniertes Öl. Außerdem kann der Estragon eingespart werden
Gefrierschrank
Was ist die Verwendung von Kräuter Tarhun zur Gewichtsabnahme
Estragon selbst wirkt sich nicht direkt auf den Gewichtsverlust aus, sondern auf einige davon
Komplexe Eigenschaften tragen dazu durchaus bei
Pflanze:
• beschleunigt Stoffwechselprozesse, wodurch Sie Geld ausgeben können
mehr Kalorien für die gleichen Zeiträume;
• Nützlich bei Essstörungen aufgrund von
Verbesserung der Verdauung und Verbesserung der Verdaulichkeit von Speisen und Getränken
nützliche Substanzen;
• Töne und Erfrischungen, um den Blues und das Gefühl zu überwinden
körperliche Erschöpfung vor dem Hintergrund von bevorstehender oder vergangener
Fitnesstraining.
Und getrennt davon ist zu beachten, dass Estragon in Kombination mit dem Komplex
biologisch aktive Substanzen des Ingwers (zum Beispiel in duftendem Tee mit
(Zitrone und Honig) beschleunigt eindrucksvoll nicht nur, sondern auch
normalisiert den Stoffwechsel.
Was kann von Gras Tarhun Schaden
Mit großer Vorsicht sollte Tarhun verwendet werden, wenn
Anfälligkeit für allergische Reaktionen und kann sicherlich
die Gras-Estragon-Frauen während der Schwangerschaft schädigen.
Natürlich aus ein paar Blättern in Ihrem Lieblingsgericht oder Glas
Das Erfrischungsgetränk sollte nicht beschädigt werden, aber es ist wichtig, dies zu berücksichtigen
mit übermäßiger Nutzung (und Sensibilität bei allen Menschen
anders) kann die Pflanze Fehlgeburten provozieren.
Aber zum Zeitpunkt der Fütterung des Babys, wenn es 3 Monate alt war,
Estragonmütter sind nicht verboten, aber wieder – in Maßen.
Streng genommen ist der exzessive Einsatz dieser Anlage grundsätzlich
nicht nützlich – biologische Beziehung mit einem Wermut gibt es
bestimmte Eigenschaften und wenn dauerhaft und für lange Zeit überschreiten
empfohlener Tagespreis (4-6 g trockener Estragon, 50 frische,
500 ml Getränke daraus), können Darmbeschwerden verursachen und
sogar Vergiftung, deren erste Anzeichen Übelkeit sind,
Schwindel, Ohnmacht.
Es ist sehr wünschenswert, dass das Gras der Tarhuna keinen Schaden erleidet.
Gewürz bei Erkrankungen des Magens mit vermehrt abnehmen
Säure von Magensaft, und es ist absolut kontraindiziert
Geschwür
