Wie Kleiebrot hilft, Gewicht zu verlieren

Eines der Produkte, das ich meinen Kunden empfehlen möchte, zu reduzieren
Gewicht – das ist Brot mit Kleie. Ja, ja, es ist Brot aus einer Hand
Erwähnungen, von denen viele im Horror abnehmen.

Ich spreche nicht von Weißmehlbroten und nicht von einfachem Weizen.
Brot und gesundes Brot mit Kleie. Iss es ohne
Ich rufe nicht zu Einschränkungen auf, sondern füge ein paar Stücke in meine ein
Diätkost wird sehr hilfreich sein.

Contents

Was ist der Unterschied zwischen Kleie und Vollkornbrot?

Es ist notwendig, zwischen Brot mit Zusatz von Kleie und Vollkorn zu unterscheiden
Brot Verkäufer verwechseln sie oft und auf den Etiketten der Kleie
Brot schreiben Vollkornbrot. Und das ist nicht dasselbe.

  1. Vollkornbrot wird aus dem sogenannten Tapetenmehl gebacken,
    die “auf Technologie der Ahnen” erhalten – von Grund auf ganz
    Körner

  2. Und Kleiebrot ist Brot aus raffiniertem Mehl, in dem Teig ist
    Bereits in der Fabrik hinzugefügt Kleie. Darüber hinaus mehrmals
    Sie waren vor dem Schleifen eingeschlossen.

Was ist der Unterschied zwischen gereinigtem Mehl und Tapete?

Das Getreide selbst besteht aus dem Endosperm, dem Embryo und den Membranen. Das alles
Es hat Nährwert – Vitamine, Mineralien, gesund
Fettsäuren, Ballaststoffe – es ist im Embryo enthalten und
оболочках Körner Das Endosperm besteht hauptsächlich aus Stärke und Proteinen.
Gluten (14%).

Einmal haben unsere Vorfahren ganze Körner in Stein gemahlen
Mühlsteine ​​und bekam Vollkornmehl, aus dem sie dann gebacken wurden
Brot Aber solches Mehl verschlechterte sich schnell – Fettsäuren verirrten sich und
unternehmende Nachkommen haben gelernt, den Embryo von den Schultern zu trennen,
nur für die industrielle Bäckereiproduktion
Endosperm.

Gereinigtes Mehl kann jahrelang gelagert werden, ist schneeweiß,
die appetitanregende Farbe enthält jedoch leider nur Stärke (80%) und
Gluten (14%) und ist praktisch frei von Vitaminen und anderen nützlichen Substanzen
Substanzen.

Was machen Brot mit Kleie

Um das Sortiment zu erweitern und auf den Geschmack solcher Käufer einzugehen.
Da wir bei Ihnen sind, lässt der herstellende Teil des üblichen Mehls zu
«полезный» Brot Gereinigtes Mehl wird vor dem Backen mit Kleie versetzt.
– die Keime und Schalen, die während des Mahlens getrennt werden.

In der Tat – es ist eine Verschwendung der modernen Mehlproduktion,
welche dem fertigen Produkt hinzugefügt werden.

Grob gesagt gehen 80% des Mehls an Brote und 20% sind gesund
Kleie Brot. Bei seinen Qualitäten ist es natürlich günstig.
vom üblichen. Aber Sie sollten es nicht mit Vollkorn verwechseln.

Vollkornbrot kann eigentlich nur von privaten Händlern gekauft werden.
Ein großer Produzent kümmert sich nicht um sein Backen.

Der Nährwert von Kleiebrot und gewöhnlichen

Normales Weißbrot

Bran Brot

Makronährstoffe und Ballaststoffgehalt

Kalorien pro 100 Gramm

266

248

Gesamtkohlenhydrat:

51 g

48 g

von ihnen Faser

2 g (10%)

4 g (20%)

Natrium (Salz)

681 mg

486 mg

Vitamine / Spurenelemente

Magnesium

23,0 mg (6%)

81,0 mg (20%)

Mangan

0,5 mg (24%)

1,7 mg (83%)

Selen

17,3 mcg (25%)

31,0 mcg (44%)

Es ist leicht zu sehen, dass die Faser in Kleiebrot mindestens ist
2 mal mehr Manchmal besteht ein solches Brot aus einem Drittel Kleie
natürlich glücklich. Salz in Kleiebrot ist weniger, was bedeutet
Der Körper hält weniger Wasser.

Das sind pro 100 g Weizenkleie 40 g Ballaststoffe
Ballaststoffe. Sie werden nicht verdaut, sondern die Darmflora
verwendet sie als Nahrung, um den Körper in Dankbarkeit zu synthetisieren
Aminosäuren und Vitamine.

Der Körper benötigt etwa 20-25 Gramm Ballaststoffe pro Tag und Brot mit
Kleie – eine wichtige Quelle davon.

Die Vorteile von Kleiebrot zur Gewichtsabnahme

  1. Bran Brot помогает контролировать аппетит. Glykämische
    der Index eines solchen Brotes ist deutlich niedriger als das übliche (45 gegen
    85) bedeutet dies, dass der Zucker allmählich steigt und fällt
    Verbrauch von raffinierten Kohlenhydraten (einschließlich
    Ich möchte bald wieder essen.

    Nachdem Sie Brot mit Kleie gegessen haben, wird dies nicht passieren
    Darüber hinaus dehnt sich die Faser aus und schwillt an
    Darmwand, wodurch ein Gefühl der Sättigung erzeugt wird.

  2. In der Faser enthaltenes Kleie ist für das Normal wichtig
    Verdauung Nährstoffe aus anderen Produkten werden aufgenommen
    aktiver und voller. Faser hilft auch bei der nützlichen Mikroflora
    für den Organismus notwendige Substanzen zu synthetisieren – Aminosäuren, Vitamine.
    All dies erlaubt es, mit kleineren Mengen an Lebensmitteln zufrieden zu sein.
  3. Bran reinigen den Körper. Syndrom “faules Darm” Zeichen
    sehr viele, aber aus offensichtlichen Gründen über ein so heikles Problem
    sprechen Sie nicht

    Wenn verwendet, arbeitet der Kleiendarm ohne Unterbrechung und
    das Beste verbessert unsere Gesundheit und Gesundheit. Engagieren Sie sich in der Halle
    viel schöner und produktiver, wenn der Körper nicht stört.

    Darüber hinaus absorbiert die Kleie auch alle möglichen Arten von Boshaftigkeit –
    Alkohol, Farbstoffe, Aromen, Konservierungsmittel, Pestizide und
    Herbizide. Bran binden sie und scheiden den Körper auf natürliche Weise aus.
    von.

  4. Bran enthält essentielle Fettsäuren (Omega-3). Unser
    Der Körper kann sie nicht synthetisieren, also müssen wir Mega bekommen
    vorteilhaftes Omega-3-Futter
  5. Bran Brot богат витаминами группы «В», которые крайне
    nützlich für das Nervensystem, die Mädchen sind extrem
    instabil Und wenn Sie auch auf Diät sind, dann ganz sicher ohne diese Vitamine
    nicht genug Darüber hinaus verbessern die B-Vitamine den Zustand
    Haut, Haare und Nägel.
  6. Bran hat viel Magnesium. Magnesium успокаивает нервную систему,
    hilft der guten Arbeit des Herzens. Wenn es nicht genug ist – schlecht
    Wunden heilen und viele Prozesse im Körper werden gestört. Für Frauen
    Es ist ein sehr wichtiges Mineral.
  7. Ein solches Brot ist unvergleichlich reich an Mangan und Selen. Zu dir
    Es ist bekannt, dass Selen ein wichtiges Antioxidans ist und Mangan zum Guten gebraucht wird
    Haarwuchs, Blutbildung und Synthese weiblicher Sexualhormone.
  8. Aufgrund des hohen Gehalts an Kohlenhydraten, Vitaminen “B” und Magnesium gibt es dies
    hilft, die Aminosäure Tryptophan zu assimilieren. Davon dann im Körper
    Man erhält Serotonin. Serotonin ist das “Hormon des Glücks”. Wenn sein
    nicht genug, unsere Stimmung verschlechtert sich bei jeder Kleinigkeit, und
    wir stürzen uns auf Kuchen, Süßigkeiten und andere Gefahren.

Womit und wann essen Sie Brot mit Kleie zum Abnehmen?

Am Tag können Sie bis zu 100 Gramm Brot (250 Kcal) essen. Besser als alles
ein Stück Käse, Fisch, mageres, gekochtes Fleisch auf Brot legen,
Gemüsescheiben, mit Hüttenkäse bestreichen, mit Kräutern bestreuen.

Eine Scheibe Kleiebrot mit fettarmem Hüttenkäse vor dem Training
Sie mit Energie versorgen und Ihrem Körper helfen, Fett aktiver abzubauen,
während Sie sich voller Energie fühlen werden.

Es ist ratsam, morgens Brot zu verwenden, da
Abendessen und Abendessen mit Kohlenhydraten sind immer noch etwas zu viel. A
Zum Frühstück und Nachmittagstee können Sie sicher das “richtige” Sandwich essen und
Gewicht verlieren

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