Чт, 25 авг 2016 Автор: Марина Выходева
Es gibt keine Kuchen, es gibt sogar eine Zucchini.
Natürlich servieren Sie es nicht als Dessert, aber es ist wunderbar
eine vorspeise.
Vorbereiten?
Contents
Kürbiskuchen mit Käse – allgemeine Kochprinzipien
Zucchini kann jeder nehmen. Wenn es kein junges Gemüse mit dünnem gibt
Sandpapier, dann die reife Probe reinigen, die Samen herausnehmen. Zu testen
Normalerweise wird das Produkt gerieben. Wenn während des Prozesses viele Dinge auffallen
Saft, dann muss es abgelassen werden.
Was sonst noch in den Teig geben:
• Eier;
• Mehl / Grieß;
• Gewürze.
Alles zusammen rühren, Pfannkuchen aus Teig in einer Pfanne backen. Sie sind
wird korzhami sein. Für die Füllung verwenden Sie Käse, Tomaten. Aber du kannst es
andere Produkte hinzufügen. Leckere und herzhafte Snacks
mit der Zugabe von Hackfleisch, Fisch und Wurstwaren.
Einfacher Kürbiskuchen mit Käse
Snackrezept-Kürbiskuchen mit Käse. Teig für Pfannkuchen
Enthält nur Eier und Mehl. Käse nimm jeden.
Zutaten
• 0,7 kg Zucchini;
• 3 Eier;
• 300 g Käse;
• 3 Knoblauchzehen;
• 1 Bund Dill;
• 10 Esslöffel Mehl;
• Gewürze;
• ein Glas Sauerrahm.
Kochen
1. Wir waschen die Zucchini, reiben sie groß aus, drücken den überschüssigen Saft aus und aus
Wir geben das Fruchtfleisch in eine passende Schüssel für den Teig.
2. Eier in den Kürbis geben, Mehl und Salz hinzufügen.
Rühren
3. Fetten Sie die Pfanne mit Öl ein und erwärmen Sie sie bis zum Dunst
gewöhnliche Pfannkuchen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, wie die Abdeckung aussieht, dann
Öl kann mehr gießen.
4. Legen Sie den Kürbisteig und verteilen Sie einen Pfannkuchen mit einem Löffel darüber.
Oberflächen versuchen wir, die gleiche Dicke zu machen, damit der Kuchen
glatt aus.
5. Auf jeder Seite zwei Minuten einen Pfannkuchen backen, herausnehmen, setzen
nächste Charge.
6. Fertige Pfannkuchen müssen gut gekühlt werden, daher nicht falten
macht einen Schuss.
7. Während die Zucchini abkühlt, arbeiten wir an der Sahne für den Kuchen. Käse reiben
fein, sofort damit reiben Sie den Schnittlauch, fügen Sie gehackte Grüns hinzu
und füllen Sie diese Masse mit einem Glas Sauerrahm. Gut umrühren.
8. Den Kuchen setzen. Kuchen abwechselnd verteilen und bestreichen.
Sahne
9. Top of the Cake Fett, wenn die Sahne viel bleibt, dann
begehbar und an den seiten. Wir dekorieren mit Gemüse, frischen Gurken,
Tomaten
Kürbiskuchen mit Tomaten und Käse
Eine Variante eines sehr saftigen Kürbiskuchens mit Tomaten und Käse.
Sie müssen dichte, fleischige Tomaten verwenden, die sich herausstellen werden
in dünne Scheiben schneiden. Teig mit Grieß und Mehl.
Zutaten
• 1 kg Zucchini;
• 5 Eier;
• 4 Löffel Grieß;
• 4 Esslöffel Mehl;
• 4 Tomaten;
• Salz, Pfeffer;
• 250 g Käse;
• Gemüse und Knoblauch nach Geschmack;
• saure Sahne (wie viele werden gehen).
Kochen
1. Reiben Sie die Zucchini ein, mischen Sie sie mit Eiern und Mehl, geben Sie den Grieß zu
Kruppe Den Teig eine Weile stehen lassen, noch kein Salz hinzufügen.
2. Zehn Minuten später fügen wir Salz und Pfeffer hinzu
andere Gewürze hinzufügen. Umrühren und sofort anfangen, Kuchen zu braten
für die Zukunft des Kuchens. Die Pfanne sollte schon sein
aufgewärmt
3. Pfannkuchen kochen, etwa einen halben Zentimeter dick,
cool
4. Drei Käse und Knoblauch hacken, mischen, dazugeben
Petersilie oder Dill, Sie können rot oder schwarz gießen
Paprika, wenn Sie einen heißen Snack mögen. Sauerrahm wird nicht hinzugefügt, die Mischung
sollte locker werden
5. Schneiden Sie die Tomaten in dünne Kreise.
6. Den Kuchen setzen. Wir überziehen die Kuchen mit Sauerrahm (Mayonnaise),
Mit der Käsemischung bestreuen und die Tomatenscheiben stapeln.
7. Sammeln Sie den ganzen Kuchen und wechseln Sie die Kuchen mit der Füllung ab. Schmücken
Tomaten, grüne Zweige, die Oberseite kann Käse gegossen werden.
Zucchinikuchen mit Käse und Quark
Rezeptimbisskuchen mit einer köstlichen Käsefüllung mit
Hüttenkäse. Die Zutaten sind saure Sahne, aber Sie können Mayonnaise nehmen,
mit ihm auch eine gute Sahne bekommen.
Zutaten
• 2 kleine Kürbisse oder eine mittlere Größe;
• 4 Eier;
• 7 Esslöffel Mehl;
• Gewürze;
• 400 g Hüttenkäse;
• 250 ml saure Sahne;
• 200 g Käse;
• Knoblauch, Gemüse.
Kochen
1. Wie üblich drei Zucchini. Wenn viel Saft dabei ist,
Dann die Chips leicht zusammendrücken. Fügen Sie Eier, Gewürze, Mehl hinzu,
umrühren Schauen Sie sich die Dichte an, vielleicht geht das Mehl schief
viel.
2. Pfannkuchen auf beiden Seiten in der Pfanne braten,
Auf den Tisch legen, abkühlen lassen.
3. Fräsquark Kann zu einem Mähdrescher und Schlag zusammengelegt werden,
Fügen Sie Grün, Knoblauch, Pfeffer und Salz hinzu.
4. Käse drei und zum Quark wechseln.
5. Die Sahne mit saurer Sahne anrichten. Lege nicht alles aus. Wenn Quark
weich, kann dann weniger gehen. Achten Sie auf Konsistenz.
6. Собираем торт, прослаиваем творожным Sahne Zur Dekoration
Verwenden Sie Grüns, können Sie die Oberseite nur mit geriebenem Käse bestreuen.
Kürbiskuchen mit Tomaten, Käse und Wurst
Variante einer sehr interessanten, nahrhaften und schmackhaften Zucchini-Torte
mit Tomaten und Käse, der mit Wurst zubereitet wird. Aber sie
nicht zu den Kuchen und in den Teig selbst hinzugefügt. Sie können gekocht nehmen
geräucherte Wurst, Wurst oder Schinken.
Zutaten
• 0,6 kg Zucchini;
• 3 Eier;
• 4 Esslöffel Mehl;
• 200 g Wurst;
• 4 Tomaten;
• 200 g Käse;
• 250 g Sauerrahm;
• 2 Knoblauchzehen.
Kochen
1. Wir reiben große Zucchini, Eier und Mehl hinzufügen. Wenn
Wurst oder Wurst verwendet, können sie auch
reiben Ein anderes Produkt, zum Beispiel geräucherte Wurst, muss sein
Mit einem Messer schneiden. Sie können Würfel oder kleine Strohhalme herstellen. Hinzufügen
в тесто, солим, перчим и umrühren
2. Frittieren Sie die Kuchen für den Kuchen in einer eingefetteten Pfanne. Dicke
Sie können alle machen, aber schauen Sie, um es umzudrehen
verdammt
3. Während Zucchini Korzhik cool, Sahne machen. Wir mischen
geriebener käse mit sauerrahm und knoblauch, gewürze.
4. Tomaten für die Schicht in dünne Kreise schneiden. Wenn томаты
groß, kann in zwei Hälften geschnitten werden.
5. Wurstpfannkuchen mit Sahne schmieren, umrühren
Tomaten Mit Tomatenscheiben bestreuen, mit Kräutern bestreuen
oder Zweige auslegen.
Кабачковый торт с сыром и Hackfleisch
Fleischversion des Kürbiskuchens mit Käse. Füllung kann genommen werden
absolut jeder, sogar Hühnchen. Aber es ist besser, dass es nicht sehr war
viel Fett, da die Kuchen in Butter und Sahne aus Mayonnaise gebraten werden.
Zutaten
• 0,4 kg Zucchini;
• 0,2 kg Hackfleisch;
• 0,15 kg Hartkäse;
• 2 Eier;
• 2 Esslöffel Mehl;
• 2 Zwiebeln;
• Knoblauch, Gemüse, Tomaten;
• 3 Löffel Mayonnaise.
Kochen
1. Squash Zucchini Das Gewicht des reinen Produkts ist angegeben, d.h.
Fruchtfleisch. Eier dazu geben, Mehl einschenken und würzen.
Gewürze
2. Выпекаем из теста блинчики, cool
3. Brate die gehackte Zwiebel in einer Pfanne mit einem Löffel
Öle.
4. Sobald die Stücke transparent werden, legen Sie die Füllung mit
начинку до готовности, приправляем специями, cool
5. Hinzufügen к фаршу 2 полные ложки майонеза, натертый сыр,
кидаем зелень с чесноком и umrühren
6. Schmieren Sie die Kürbispfannkuchen genauer mit der Fleischfüllung.
verschiebe die Schichten
7. Oben muss man nur mit Mayonnaise fehlen.
8. Schneiden Sie schöne Tomatenscheiben ab und verteilen Sie sie auf dem Kuchen.
zusätzlich mit Petersilienblättern oder Dillzweigen dekorieren.
Кабачковый торт с помидорами, сыром и Hackfleisch
Für diesen Kuchen braucht es ein bisschen Rinderhackfleisch, aber er
nicht in der Füllung und im Teig verwendet. Kuchen erhalten Fleisch,
sehr duftend.
Zutaten
• 0,5 kg Zucchini;
• 0,2 kg Hackfleisch;
• 3 Eier;
• 4 Esslöffel Mehl;
• 250 g Käse;
• 250 g Sauerrahm;
• Gemüse, Knoblauch;
• Tomaten für Schicht.
Kochen
1. Wir mischen натертый кабачок с Hackfleisch и яйцами, добавляем к ним
Mehl, Gewürze. Es ist sehr wichtig, die Masse gut zu mischen. Wenn тесто
Flüssigkeit, dann können Sie einen weiteren Löffel Mehl einschenken.
2. Schlafen Sie in einer eingefetteten Pfanne mit Pfannkuchen. Da im Test
rohes Hackfleisch, gut braten, mindestens drei Minuten
Parteien. Machen Sie ein moderates Feuer, damit die Kruste nicht festklemmt
zu schnell
3. Die Kuchen abkühlen.
4. Tomatenscheiben schneiden.
5. Machen Sie eine gewöhnliche Sahne aus geriebenem Käse mit Sauerrahm, Knoblauch,
verschiedene Grüns.
6. Schmieren Sie die gekochten Kuchen nach dem Sahne-Aufstrich
Tomaten, so gut wie fit.
7. Schmücken торт, даем пропитаться, обязательно держим в
der Kühlschrank
Zucchinikuchen mit Käse und Fischkonserven
Fischversion des Kürbiskuchens mit Käse. Saury verwendet in
Öl, nur eine Dose reicht.
Zutaten
• 0,4 kg Zucchini;
• 2 Eier;
• 4-5 Esslöffel Mehl;
• 1 Dose Saury;
• 200 g Käse;
• 2 Löffel Mayonnaise;
• 1 Bund Frühlingszwiebeln;
• Gewürze.
Kochen
1. Den Teig mit geriebenem Kürbis mit Eiern und Mehl zubereiten, nicht
Vergiss das Salz.
2. Выпекаем блинчики, cool
3. Käse reiben, aber nicht mischen.
4. Saury öffnen, zusammen mit der Flüssigkeit kneten. Große Knochen
Gewürze werden am besten entfernt.
5. Hinzufügen к рыбе майонез, umrühren
6. Frühlingszwiebeln fein schneiden.
7. Die Kuchen mit Fischsahne bestreichen, mit geriebenem Käse bestreuen
Frühlingszwiebeln, sammle den ganzen Kuchen.
8. Oben mit einer dünnen Schicht Mayonnaise geschmiert. Sie können Käse einschlafen
oder gehackte Zwiebeln. Fischkuchen einweichen lassen.
Zucchinikuchen mit Käse – Tipps und Tricks
• Zucchini-Vorspeisen werden häufig mit Gemüse, frischem Gemüse,
geriebener Käse. Aber aus irgendeinem Grund berücksichtigen nur wenige Menschen, dass das Gericht sein wird
stehen und einweichen Als Ergebnis verdorrt Gemüse mit Kräutern, Käse
und wird hart. Das Dekorieren von Snacks ist danach wünschenswert
Kuchen getränkt. Sie können die oberste Schicht mit Sauerrahm, Mayonnaise und verfeinern
dann Gemüse darauf verteilen.
• Kürbis sollte kurz vor dem Braten gesalzen werden. Dieses Gemüse
sehr saftig und Wasser im Teig bis unendlich, wenn
mach das Gegenteil.
• Am besten zum Backen einer antihaftbeschichteten Pfanne.
Она не требует добавления большого количества Öle. Als Ergebnis Kuchen
es stellt sich heraus, nicht so fett, mehr diätetische und backen Kuchen für
es ist eine freude.
• Wenn не хотите добавлять чеснок в крем, из-за его выраженного
Aroma, dann können Sie zerstoßene Nelke direkt in hinzufügen
der Teig Der Geruch nach dem Backen wird nicht so ausgeprägt sein.
